もうすぐ暑い夏!夏のおすすめ品特集(2017.06.10) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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■100%コシヒカリ1等米【28年度産】精米 《格安コーナー出品中》
291円/1kg(5kg/袋)(税込)

☆☆☆お米マイスター(三ッ星)推薦!

コシヒカリ100%!!混じりっ気一切なし!!
当社の米の状態は、少し例年より暑さが厳しくなく
粘気甘味を備えております。

お伊勢さんがある三重県のお米ですよと
話題作りとしてもよろしいかと思います。
是非是非ご賞味ください。

   
出店社: 農業生産法人 有限会社松幸農産
担当: 堀口 禎人
【商品詳細】
■豚肉小間切れ
630円/1kg(パック)(税込)

安価な豚の小間切れになります。


野菜炒めや、お弁当の具材など万能な商材です。


季節によってバーベキュー等にも使えます!! 」

   
出店社: やみつき市場
担当: 山越 剛
【商品詳細】
■上赤身 馬刺し(1500g)【約50gx30パック】小ロットOK
13,932円/1500g(約50gx30pk)(税込)

【送料無料】馬刺しの本場、熊本直送!
プリップリで柔らかい『上赤身』1パックあたり、
なんと430円(税別)。全国2,000件以上の飲食店
様がご愛用中!口いっぱいに広がる“濃厚な旨み
と甘み”が堪らない逸品です。あっさりヘルシー
なので、女性や年配の方にも大人気。
「看板メニューになった」
というオーナー様もいらっしゃいます。

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 倉崎 好太郎
【商品詳細】
■【有料サンプル注文用】 ●厚切り牛タン
1,923円/kg(有料サンプル注文用)(税込)

居酒屋や鉄板焼き店、焼肉店に超人気!
また展示会でも超人気者です。
北米産・穀物肥育の牛タンを約1センチの厚切りで
スライスし、一口サイズにカット、
牛タン特有の歯ごたえを残しつつ、
サクッと歯が入る様にように仕上げました。
解凍後、塩胡椒して焼くだけ、しかも歩留り抜群で
小分け後の再冷凍も可能です。
牛タン商品として粗利の高い商品が提供可能です。
まずは有料サンプルにてお試しください。

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 小田 英詞
【商品詳細】
■にんにく天500
1,102円/kg(税込)

[にんにく天」は新タイプの天ぷら製品です。
原料から製造まで独自技術を確立。初めてにんにくを
丸ごと食べやすいてんぷらにしあげ、にんにく特有臭は
ほとんどなく、スタミナ増進で、夏バテ対策に最適です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社ロータス・ジャパン     担当: 伊勢嶋 隆司
■【鰻専門店】無頭うなぎ蒲長焼60尾
3,880円/kg(税込)

★更にお安く格安コーナー掲載中⇒3290円/kg
■サイズは20尾から80尾まで幅広い商品でご用意
致します。 現在、和食店様やスーパー量販店様に
好評で継続して多くの発注を頂いており人気です。
専門卸店のうなぎを是非一度お試し下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:うなぎのむらた     担当: 村田 芳通
■韓国産 活 蝦夷鮑50-60g『60個以上送料サービス』
340円/約50〜60g(個)(税込)

【約6180円/kg】
★海藻の有名な産地として知られる海域でとれた
海藻のみを餌とし、日本向けに特別に育てられた、
非常に身質の良いあわびです。
◆国産品とかわらない味と鮮度で、多くの御客様から
好評得ています。(韓国産蝦夷鮑の国内シェアNo.1)

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 須藤 一弘
■長野県産 黒毛和牛・交雑牛 脂つき牛小腸 1kgx10/箱
2,430円/10.0kg(税込)

牛小腸の冷凍品のご紹介です!
約20cmほどの長さにカットしてある小腸は、
使いやすいよう1kgずつでトレーに入っています。

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 清水 洋介
■『蓄養』インドマグロオーストラリア産ハラ天身
2,150円/kg(税込)

お刺身お寿司に最適です。
お客様の要望にカットさせていただきます。
是非一度お試し下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社山源北部     担当: 山本 健司
■28年産業務用米『米が一番』コシヒカリベース(発送日に精米) 《格安コーナー出品中》
276円/kg(税込)

■307円⇒格安276円今がお得の特価です。
■コスパに優れ、コシヒカリベースなので
様々な料理に◎更に冷めても美味しい。
■おかげさまでご好評を頂くことの多い
おすすめの商品です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:さんらいす     担当: 割貝 和子
■【送料込!訳あり品!】 紅ズワイガニ フレーク (5Kgx2)
850円/kg(税込)

【ズワイガニのフレーク・大特価!!】
・冷凍での商品劣化を防ぐ為、注水凍結しております。
・水(氷)から出ている表面に若干乾燥があります。
■価格が安く料理にカニの身をたっぷり使えるので、 
お客様に大変喜ばれています。価格なりと割り切って
ご使用頂ける方、是非一度お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:小池産業株式会社     担当: 相澤 純
■【地中海産】養殖本マグロ(ハーモニカ部位) 加熱用
1,150円/kg(税込)

脂がタップリ乗った【養殖本マグロ ハーモニカ部位)】
です。希少部位ですので是非一度お試し下さい。
浜焼き・バーベキューでもお使い頂けます。
数量に限りが有りますのでお早目にお試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社樋口商店     担当: 樋口 敏伸
■48−63 わっ 幻健効海鮮キムチ
626円/500g(パック)(税込)

自社こだわりの自信作
クセになる辛さと旨み、たまらない歯ごたえ。
特徴としては添加物一切不使用、天然熟成塩を使用。
食べて安心・健康・さらに身体をパワーアップ。

【商品詳細】
取り扱い出店社:(株)ワールドトレーディング     担当: 姜(キョウ)
 
今週のМマート店機余報
安定は必ずしも『安定』という意味にあらず。
やる気のある人に任せてみる。
初心に帰って接客に努めましょう。
運も実力のひとつです。
プライドとは自分にうそが無いこと。
無視は最も良くない。
根気強さが大切です。
売上は店長次第。
部下との距離は等距離に。
環境を変えるのではなく、自分を変える。
言い訳はご法度。
情けは人の為ならず。
 
NEW 差別化メニューにお役立てください!!差別化商品コーナー
お客様を呼び込むための新メニューやお客様が喜ぶメニューの開発に、他店には無い差別化メニューの
ご提案と食材探しにお役立ていただけるコーナーがオープンしました!仕入れ検討にぜひご利用ください!!

https://www.m-mart.co.jp/sabetsuka/
NEW 『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/menu/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

https://www.b2b-outlet.jp/bnet/chuou/shokki/
安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【卸・即売市場(前食材アウトレット市場)】
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安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
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通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

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食材以外のニーズはこちらにて承ります。
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編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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