今年最後の大売出し(2016.12.17) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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■【有料サンプル注文用】ミスジローストビーフ
2754円/kg(税込)

工場直送!
職人が一本一本手焼きし真空調理で仕上げた
ワンランク上の本物の味ローストビーフです。
高級希少部位・北米産穀物肥育の
チルド熟成・ミスジを使用している為、
臭いも無くしっとり感が強く柔らかジューシーです。
また黒胡椒と岩塩のみで味付け、肉本来の旨みを
味わえる最高級無添加ローストビーフです

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 小田 英詞
【商品詳細】
■(凍)豚バラ串
38円/30g(本)(税込)

通年売れる定番商品で使いやすく
30g/本と小ぶりなもので焼用、揚げ用、
どて焼き等メニューに追加しやすい商品です。
安定供給が見込めますので
在庫管理もしやすい商品です。
これからのシーズン忘年会や新年会にも
充分にお使い、いただけます。
串打ちしてあるので、そのまま調理も可能です。

   
出店社: 株式会社 金子食品
担当: 増田 真代
【商品詳細】
■上赤身 馬刺し(1500g)【約50gx30パック】小ロットOK
13,932円/1500g(約50gx30pk)(税込)

【送料無料】馬刺しの本場、熊本直送!
プリップリで柔らかい『上赤身』1パックあたり、
なんと430円(税別)。全国2,000件以上の飲食店様が
ご愛用中!口いっぱいに広がる“濃厚な旨みと甘み”
が堪らない逸品です。あっさりヘルシーなので、
女性や年配の方にも大人気。「看板メニューになった」
というオーナー様もいらっしゃいます。

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 倉崎 好太郎
【商品詳細】
■いくら醤油漬け(紅子)《格安コーナー出品中》
3,500円/kg(250g×4PC)(税込)

いくら醤油漬け(紅子)のご紹介です。
紅子ですので、粒は小さめですが、
ドリップも少なく、250gパックの為、
用途に合わせて無駄なく解凍も行えますので、
ロスが軽減できます。価格も頑張りました。
この機会に是非!!
※尚、この商品は2ケースまで送料が変わりません
ので、まとめ買いが更にお得です!!

   
出店社: 如月市場
担当: 田所 桂輔
【商品詳細】
■尾付 むき甘海老 50尾 《格安コーナー出品中》
500円/160g(パック)(税込)

甘海老が高騰しており、引き合いが強いですので
在庫限りとなりますが、価格頑張ります。
サイズは7.5cm〜8cmです。
頭も殻も無い状態ですので、解凍後そのままお使い
頂けます。この機会にぜひ。

【商品詳細】
取り扱い出店社:如月市場     担当: 田所 桂輔
■【今なら送料込】 100%コシヒカリ1等米【28年度産】精米 《格安コーナー出品中》
291円/1kg(5kg/袋)(税込)

期間限定!27日までのご注文で送料込みサービス!
コシヒカリ100%!! 混じりっ気一切なし!!
当社の米の状態は、少し例年より暑さが厳しくなく粘り気、
甘味を備えております。お伊勢さんがある三重県の
お米ですよと話題作りとしてもよろしいかと思います。
是非是非ご賞味ください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:農業生産法人 有限会社松幸農産     担当: 堀口 禎人
■さつまいもスティック(国産)(5kg)
948円/1kg(袋)(税込)

一切味付けはせず、その他の添加物も使用して
おりません。
サツマイモは宮崎県串間市産「宮崎紅」を使用。
ホクホクとした食感と、自然な甘みが特徴です。
揚げる、焼く、蒸すなど調理をしてご使用ください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:木と木とファーム     担当: 江藤 貫峰
■エッグタルト 10個入り  《格安コーナー出品中》
69円/45g(税込)

とことん北海道産素材を使った贅沢なエッグタルトです。
うすいパイ生地からクリームがとろ〜っととろけだし
濃厚な風味がお口いっぱいに広がります!
かけやワレがありますが味には自信があります!

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 花畑牧場     担当: 赤井 華圭
■28年産新潟岩船コシヒカリ中米
230円/kg(税込)

一般主食用米より少し小さい、フルイ目1.8mm〜1.9mmの
間のお米です。未検査米ですので産地、品種など表示
できませんが、弊社農場の生産品です。新潟コシヒカリの
産地銘柄、岩船米の中米ですので満足いただける品質と
思います。一度お試し下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 高南農産     担当: 齊藤 潔
■【新そば】 手打ち生蕎麦 「妙高流さらしな蕎麦」  《格安コーナー出品中》
140円/130g(袋)(税込)

そばの実の中心部分に近い上質なそば粉のみを使用
した贅沢な蕎麦になり見た目は白色で茹でるとツヤツヤ
輝いた蕎麦になります。つなぎに小麦粉を20%使用し
しっかりとしたコシがありつつものど越しのいい蕎麦です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社イチムラ     担当: 市村 晋也
■【送料0円】フランス向け・スモークサーモン切落し(塩味強)
599円/500g(パック)(税込)

通常1200円の商品が⇒599円/パックしかも送料込で!
◆アトランティックサーモンのスモークサーモンを製造した
切落し部分を500gにパックしました。
◆この商品は脂がのった原料でマイルドスモークにしあげ
ておりますが、フランス向けに製造されたもので、塩味が
強く製造されている商品なのでご理解の上ご注文下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:新鮮市場はせがわ     担当: 長谷川 浩司
■【送料★0円】北海道産きたあかり(Mサイズ)20kg知床産 《格安コーナー出品中》
149円/kg(税込)

(北海道から直送させていただきます)
◆この商品は20kg/ケース単位でしか発送できません
のでご注意ください。
◆北あかりはとけやすいので煮物にはあまり向いて
ませんが、多少黄色みがかっていて、甘味もあり
ポテトサラダやコロッケ等に最適です。
◆サイズはMサイズ(70-110g程度)です

【商品詳細】
取り扱い出店社:新鮮市場はせがわ     担当: 長谷川 浩司
■真タラフィレ【10Kgに7-10枚】(三枚卸)
750円/kg(税込)

【マダラフィレ三枚卸!】 
10Kgに7-10枚の大型サイズです。
鍋には欠かせない逸品です!!
塩焼、漬け魚焼、フライ、バター焼きにしても、美味しく
お召し上がりいただけます。是非一度ご賞味ください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:小池産業株式会社     担当: 相澤 純
■天然ブリフィレ【10Kgに11-15枚】 国産
650円/kg(税込)

★更にお安く格安コーナー出品中⇒580円/kg
【天然ブリフィレ!!】 10Kgに11-15枚のサイズです。
照り焼、ブリ大根、ブリしゃぶ、フライ、バター焼きにしても、
美味しくお召し上がりいただけます。和食、居酒屋、
ホテル・旅館様などに大変ご好評頂いております。

【商品詳細】
取り扱い出店社:小池産業株式会社     担当: 相澤 純
■甲いかうにかにみそ(天着)【冷凍商品】[18028]
1,400円/500g(1個)(税込)

口に含むと練りうにの上品な香りと味。
次に少しずつ蟹味噌の風味と旨味が広がる、濃厚な美味
しさを楽しめる一品。うにとかにみそはクリーミーな食感に
仕上げ、そのままおつまみの他、料理や薬味に使えます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社かね徳     担当: 丹野 隼人
■28年産業務用米『米が一番』コシヒカリベース(発送日に精米) 《格安コーナー出品中》
260円/kg(税込)

◆コスパ良しのおすすめ商品です!
ほどよい粘りと甘み、噛み心地がありバランスのとれた
品質です。また冷めても美味しさが持続&レンジ解凍
でも◎。業者様からはコストパフォーマンスが良いと
ご評価頂いております。当店の業務用一番人気の商品
です。迷ったらまずは『米が一番』からお試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:さんらいす     担当: 割貝 和子
■【全国一律送料1000円】冷凍メバチマグロ上赤身
1,800円/1kg(税込)

色の綺麗なメバチマグロの上赤身背腹込みの
販売になっております!!
当社はマグロは色が一番大事だと思っておりますので
自信をもって販売させていただきます!!
【全国一律送料1000円】にて発送させていただきます!
サク取りに関しましては、その他の欄に厚みなど
ご記入いただけると幸いです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社三京     担当: 大塚 正樹
■《HP製法‼》カナダ産生冷オマールホール 400/450g 《格安コーナー出品中》
1,200円/400-450g(1尾)(税込)

フレンチをはじめ今やどの料理にも欠かせない素材です。
※別画像はオマール姿の蒸し焼き
特別製法により加熱後固くなるオマールの身質を柔らか
く仕上げます。加熱してお召し上がりください。身入りが
よいとされる春漁期限定して買付けした商品です。
是非、お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社アットフィッシュ     担当: 横田 邦継
■宮城県三陸・女川産 殻つき熟成牡蠣Mサイズ(80個)
100円/110〜150g(個)(税込)

<手間をかけた最高級・熟成牡蠣をお手ごろ価格で!!>
全国的に有名な宮城県産の生食用牡蠣です。
私が作った!!自信の【熟成牡蠣】厳選した殻付き牡蠣
です。身入りの良い、旨い牡蠣を作るため日々努力して
います。厳選した自身の牡蠣を是非一度ご賞味下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:美味い海の幸屋 漁師直送 鈴木 政義     担当: 鈴木 政義
■【送料0円】数量限定 信州産 業務用千曲米5kgx6袋
302円/1kg(税込)

★更にお安く格安コーナー出品中⇒260円/1kg
■送料0円!!
■特価セール中!残り8ロットです!
■1.5t完売!ご好評につき10ロット追加しました!
信州産米(コシヒカリ主体)を使用した業務用価格重視
のブレンド米です。ご購入の店舗様にお気に召して頂け
ましたら幸いです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社米耕農     担当: 堀篭 潤一郎
■業務用水戸納豆【極小粒】 300個
18円/30g(パック)(税込)

★創業大正8年本格手作りのこだわり納豆!!
★創業90年の歴史が詰まった納豆です。
★ホテル、旅館、の朝食にぴったり、お弁当にもおすすめ
★冷凍ですので消費期限が長く、
前日冷蔵解凍で出来立てのおいしさです。
※もちろん遺伝子組み換え大豆は、使用しておりません。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 稲葉納豆工業所     担当: 稲葉 好聡
■13-4 牛舞ハラミ AUS産
1,890円/kg(税込)

●150日間以上穀物肥育
●毎週水曜日定期入荷、冷蔵品で鮮度抜群

【商品詳細】
取り扱い出店社:(株)ワールドトレーディング     担当: 姜(キョウ)
■【送料込】新鮮直送!『釜揚げしらす』(並)
1,080円/kg(税込)

■数量限定販売の新物釜揚げしらすです。
■今なら1380円kg→1080円/kg
■更に【送料0円!!】お得です!!
色目も白色から少しクリームの良いものです。
ワンフローズンで鮮度が良く味も良いです。しらす専門店
から直送しますので新鮮かつ良質で、更に安いです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社嶋治水産     担当: 嶋田 圭祐
■☆稀少!北海道・十勝産 ボンフリーファーム 牛小腸脂付 《格安コーナー出品中》
1,600円/kg(税込)

これからシーズンの鍋商材にピッタリです。数量限定
(100kg前後)でドーンと格安で放出致します。しかも今なら
送料無料!!すぐに完売してしまうので、ご注文はお早めに。
ストレスフリーで牛本来の生態を生かした特別な飼育法で
健康なボーンフリーファーム牛の小腸脂付です。
内臓特有の臭みは少なく、味の違いは歴然としています。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 ミートピア     担当: 鈴木 勝治
■羊マトン半頭セット ロース・バラ・モモ・ショルダー
1,080円/kg(税込)

解体は月曜〜木曜になります。月曜・火曜オーダーなら
3日前後で納品可能です。普段、ジンギスカン専門店等へ
卸しております。ジンギスカンの本場・北海道の味といえ
ばマトン肉が圧倒的です。とりわけ、枝肉から解体したもの
は食感・味ともに一段と抜群です。一般的に食感はラム肉
よりすこし歯応えがありますが、肉自体の味はあります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 ミートピア     担当: 鈴木 勝治
■本枯節混合だしパック 《格安コーナー出品中》
1,200円/800g(税込)

本枯かつお節、枯さば節、枯宗田かつお節と昆布を
バランスよく混合し、だしパックに詰めました。
最高級の枯節原料を使用していますので香り、味、旨みが
格段に違ってきます。そば出汁、和食のだし等にお使い
ください。枯節特有の生臭みのない澄んだだしを
是非お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:中屋食品株式会社     担当: 中屋 博明
■国産豚ボイル小腸(キザミ)
500円/kg(税込)

国産の豚ボイル小腸です。
もつ鍋やもつ煮込みに最適な商品です。
5kgづつ2つに分かれるようにシート巻してあります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 清水 洋介
■カナダ アメリカ産 活 オマール
1,800円/約480〜530g(本)(税込)

カナダ東側沖合で漁獲された新物オマールが
入荷しました。身入の良いプリプリとした食感と旨味を
ご賞味下さい。
▼ご希望の本数がございましたら、
発注時にご記入ください。
▼週2〜3回程、空輸にて入荷しています。

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 須藤 一弘
■国産牛 脂付き小腸
1,998円/kg(税込)

ホルモン鍋や鉄板焼にはかかせない人気商品です。
現地で即冷凍した商品を入荷しておりますので
鮮度の高いまま、お届けします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 金子食品     担当: 増田 真代
■エキストラヴァージンココナッツオイル500ml 《格安コーナー出品中》
833円/500ml(本)(税込)

オーガニックライフのココナッツオイルは、
生のオーガニックココナッツを低温圧搾法で丁寧に絞り
100%ココナッツで、できた大変質の良いエキストラヴァー
ジンオイル。香りは癖がなく実に使いやすいです!

【商品詳細】
取り扱い出店社:Aina合同会社     担当: 香山 裕
■冷凍 とらふぐ 身欠き
2,980円/1kgg(税込)

中国産とらふぐを国内で加工しております。
てっちり から揚げ 焼き物 に お値打ち品です。
是非一度お試し下さい。4尾入りです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社山源北部     担当: 山本 健司
 


今週のМマート店機余報
その日その日が一年中の最善の日です。
プライドとは自分にうそが無いこと。
食器の漂白洗浄が吉を生みます。
笑顔で接すれば幸運来る。
忍耐も時には必要です。
出来る事からコツコツと。
心からのありがとうを言いましょう。
行きたい場所へ早く予約を入れると吉。
善悪はその場で白黒つける事。
安定は必ずしも『安定』という意味にあらず。
従業員は誉めて育つ。
人格以上の仕事は出来ない。
 
NEW 差別化メニューにお役立てください!!差別化商品コーナー
お客様を呼び込むための新メニューやお客様が喜ぶメニューの開発に、他店には無い差別化メニューの
ご提案と食材探しにお役立ていただけるコーナーがオープンしました!仕入れ検討にぜひご利用ください!!

https://www.m-mart.co.jp/sabetsuka/
NEW 『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/menu/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

https://www.b2b-outlet.jp/bnet/chuou/shokki/
安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【卸・即売市場(前食材アウトレット市場)】
https://www.m-mart.co.jp/outlet/
安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【業務用ソクハン】
https://www.b2b-outlet.jp/
お買い得商品満載!見ないと損!!Mマート格安商品コーナー
通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

【格安商品コーナー】
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食材以外のニーズはこちらにて承ります。
【厨房機器及び備品市場 Bnet】
http://www.bnet.gr.jp/
より質の高い食材をご提供!!Mマートブランド食材市場
業界先駆け!「畜産」、「農産」、「酒・飲料・調味料」、「ナショナルブランド」
「地域ブランド」、「Mマートセレクション」、「高級食材」の7つのカテゴリーに
分かれた、世界に通用する価値ある食材を卸価格でご提供する専門市場です。

【ブランド食材】
https://www.m-mart.co.jp/brand/

事業者送信者株式会社Mマート
info@m-mart.co.jp
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一番売れている業務用食材市場
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Mマート 食品・食材全国卸売市場
〒163-1326 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー26階
TEL 03-6803-3700 FAX 03-6811-0139 URL https://www.m-mart.co.jp
編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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