お盆用食材大特集!(2015.08.08) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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■馬刺しミニパック【真空冷凍】【50-100g】商品コード0553
2,700円/1kg(箱)(税込)

■馬刺し最安値のレギュラー商品です!■

アルゼンチン産の馬刺し50〜100gサイズが
箱に1kg入っております。

1パックが約1〜2人前分量で使い切りに近い
サイズになっておりますのでロスも少なく経済的
だと思います。

1人前50gとして約135円くらいです。

   
出店社: とりつう 株式会社
担当: 大庭 一仁
【商品詳細】
■驚きの旨さと柔かさ●やわらか牛ムキハラミ【10kg】 《格安コーナー出品中》
1,490円/kg(税込)

Mマート販売開始キャンペーン中につき
格安コーナーにて破格値でのご案内です。
牛ハラミの皮を剥いた後、柔かく美味しく
仕上げました。通常オースト産は臭い、硬いイメージ
が強いのですが、当社独自の加工により、ひじょうに
柔かく美味しく仕上げています。
1枚真空パックでロスを解消、また歩留まり良好で
色持ちも良く使い勝手のよい商品です。
食べ放題等で大口購入をお考えのお客様は
通常価格の特価も検討可能です。

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 梶 勇二郎
【商品詳細】
■馬刺しユッケ(1000g)【約50gx20パック】小ロットOK
6,696円/1000g(約50gx20pk)(税込)

約50gの小分けパックで廃棄ロス無し!
解凍するだけの手間いらず!

旨味をギュっと閉じ込めキレイなピンク色です!

厳しい検査基準のある「馬刺し」のユッケなので
安心です☆

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 倉崎 好太郎
【商品詳細】
■活〆冷凍伊勢海老100-130g【生食用】【5kg以上で送料サービス】
6,480円/kg(税込)

【送料無料】【1尾約745円】
1本から解凍できますので無駄がありません。
活きているものだけを氷温で活〆にし、1尾ずつラップで
包み、急速凍結した鮮度抜群の伊勢海老です。
☆検査結果は一般性菌数、大腸菌、腸炎ビブリオ、
問題なし、放射能検査済で検出なし、ご安心下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社御宿活魚     担当: 松下 浩之
■『農家直送』大分県産 極甘スイートコーン※農薬化学肥料無し 《格安コーナー出品中》
2,460円/約5kg(箱)(税込)

8月17日頃までのプレミアムコーンの販売です!!
糖度18〜22度あります!!
規格はL〜3Lクラスになります。農薬、化学肥料、
除草剤なども一切使用していない安心安全新鮮でとって
もおいしいスイートコーンです。土作りにはとことんこだわ
って栽培した『美味しくないわけがない!』イチオシ匠の
農産物。※送料はクール料金追加になります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社 サン・フローラ     担当: 佐藤 洋助
■[ブランド黒毛和牛]大和牛 小腸 《格安コーナー出品中》
1,980円/1kg(税込)

全国的に流通量が少なく希少性が高いブランド黒毛和牛
【大和牛】です。大和牛の新鮮小腸、脂があり、身も
やわらかく甘みがあるので、年中人気がある食材です。
何よりも、弊社が取り扱う小腸は鮮度が抜群です。
大和牛の良質な小腸を解体して直ぐ真空パックして
います。

【商品詳細】
取り扱い出店社:増田農業 株式会社     担当: 増田 智嗣
■酒むしほたてグラタン 6枚入り 
1,100円/330g(6枚)(税込)

柔らかくまろやかな甘みが特徴の<陸奥湾産>の
ほたてを使用。ホワイトソースにも、ほたて貝エキスが
たっぷり入っていて、とろけるチーズをのせると、
旨味とコクがアップして、お酒のおつまみにぴったり♪

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社マルキョウスマイルフーズ     担当: 小森 祐輝
■夏到来!【小豆島そうめん】美島の白糸9kg(50gx180束) 《格安コーナー出品中》
550円/1kg(税込)

400年の昔、奈良県三輪より伝えられたといわれる
小豆島の手延べそうめん。
厳選した良質の小麦粉を使用して時間をかけじっくり
熟成、ごま油を使用しています。
この夏おすすめ高品質な「小豆島手延そうめん美島の
白糸」を是非ご賞味くださいませ。■ギフト用もあります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:マルセ有限会社     担当: 英 浩司
■蒲焼きうなぎ 無頭背開き(20尾/10kg)
3,024円/kg(税込)

1尾約500gサイズの鰻の蒲焼無頭背開き20尾入りです。
この夏の大人気商品です。寿司店など多くのお客様に
リピートしていただいております。
スタミナメューにご利用ください。在庫確認条件となります

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社マルキ     担当: 木村 貴志
■業務用 鯖の冷燻製 【4枚入x12パック】 《格安コーナー出品中》
990円/約400g(パック)(税込)

桜のチップを燻し発生する煙を、20度以下に冷やし鯖に
吹き付けることで表面を桜の香りで包み込み、
内部は余分な熱が加わることなくしっとりジュ-シーに、
さらに皮目をバーナーで炙り香ばしく仕上げてあります。
日本、ワイン、焼酎、ウイスキーなどの酒のつまみに
人気の商品です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社ディメール     担当: 河原木
■八戸船凍スルメイカIQF 26/30 【刺身可】
4,080円/8kg(ケース)(税込)

青森県八戸市は日本一のイカの水揚を誇ります。
獲れたてのスルメイカを即、船内で急速冷凍いたします
ので、鮮度抜群です。お刺身はもちろん、
煮物、焼き物等、幅広くお使い頂けます。
一本ずつ凍結してありますので使いやすくなっております

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社ディメール     担当: 河原木
■味付いくら(紅子醤油漬け) 《格安コーナー出品中》
3,700円/1kg(税込)

味付醤油いくらのご紹介です。250gパックの為、用途に
合わせて無駄なく解凍も行えますので、ロスが軽減
できます。価格も頑張りました。この機会に是非!!
※尚、この商品は2ケースまで送料が変わりませんので、
まとめ買いが更にお得です!!

【商品詳細】
取り扱い出店社:如月市場     担当: 田所 桂輔
■韓国産 活 蝦夷鮑70-80g『40個以上送料サービス』
495円/個(税込)

【約6600円/kg】
★海藻の有名な産地として知られる海域でとれた
海藻のみを餌とし、日本向けに特別に育てられた、
非常に身質の良いあわびです。
◆毎週数トン、韓国から活魚車で活きたまま
当社水槽に入荷して、全国に発送しています。

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 須藤 一弘
■加熱用冷凍国産伊勢 200−250gサイズ
4,980円/1kg(税込)

活伊勢の水槽上がり商品を冷凍したもので、
加熱調理でお使いください。
一尾ずつ包装してありますので、
使いたい尾数を解凍してお使いいただけます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 須藤 一弘
■飛騨牛A5リブロース 《格安コーナー出品中》
8,700円/kg(税込)

柔らかく、とろけるような旨味は、まさに肉の芸術品
「飛騨牛」とは岐阜県産の黒毛和種の中でも、
特に優れた牛肉のみに与えられる銘柄。その肉質は
きめ細かく柔らかで、とろけるような旨味に定評が
あります。焼き肉やしゃぶしゃぶすき焼きとして
霜降り肉の「甘み」が楽しめ贅沢に味わうに最適。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社吉本総本店     担当: 吉井 充哉
■【築地直送】冷凍メバチマグロ
1,900円/kg(税込)

メバチマグロは寿司屋さん量販店などからのご注文
が一番多い商品です、当社でも一番多く取り扱って
おります、ぜひ一度お使いになっていただければ良さが
ご理解いただけると思います。
背や腹などはご相談ください。
サクトリ後【送料無料】にて発送いたします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社三京     担当: 大塚 正樹
■からあげのたれ(漬け込み用) 《格安コーナー出品中》
324円/1kg(本)(税込)

熱い夏にはビールと唐揚げ!もろみを原料として造った
、唐揚げ専用の漬け込みタレのご紹介です。もちろん
まぶして絡めても使えます。味噌でも醤油でもない
「もろみの味」は全く新しい味わい。是非ご賞味あれ!

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 山内本店     担当: 津曲 正裕
■無頭 天然シータイガー海老6−8 2kg入
8,640円/2kg(税込)

お盆の家族が集まる時に
弊社自慢の大きな天然エビはいかがでしょうか?
食べごたえ抜群 甘くてボリュームのある
逸品をどうぞ一度お試しください

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社ダイエイ水産     担当: 山本 敏弘
■★勝負価格★牛バラ肉(希望の厚さスライス) 《格安コーナー出品中》
1,110円/kg(税込)

★多用途、牛バラ肉 カット自由★
高リピート率商品です。牛丼用、肉じゃが、焼肉、
煮込みとご指定の厚さでスライス。当然、無料。
例:2mmを3kg、残りは4mm 等
1kg袋の小分けなので使いやすい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:宮崎特産市場     担当: 篠森 久美子
■合挽ミンチ(宮崎産豚・豪州牛)500gx2袋
840円/kg(税込)

★ご注文時にミンチ挽き!美品な合挽ミンチ★
*自信を持ってお送りいします。
*高リピート商品です。
*店で残った端材は使っておりませんので、鮮度は抜群。
*注文を受けてから挽くので、安心下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:宮崎特産市場     担当: 篠森 久美子
■北海道産水たこ(5kgx2合)《刺身用》カルパッチョすしネタ 《格安コーナー出品中》
1,507円/kg(税込)

北海道太平洋沿岸で漁獲された水タコの皮をむき、
ブランチング処理し、1本ずつ真空パックした商品です。
本来の蛸の味を楽しめるものですのですしネタ、お刺身
、カルパッチョや唐揚げ、他具材の一つとして使用出来
ます。 可食100%なので ロスが出ず満足して頂ける
ひと品です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社マルツボ     担当: 大坪 洋一
■【ミョウバン不使用】生冷ウニ 特選AA 100g(チリ産)
780円/100g(パック)(税込)

一等級品のみの選別品!
ハーフブランチですので溶けにくくなっています。
冷凍ウニ全般価格が高騰しておりその中でも
良品が少ないのが現状です。是非一度お試し下さい!
ウニに拘りの方是非お勧めの逸品です!

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社樋口商店     担当: 樋口 敏伸
■太麺焼きそば1袋900gx10 1袋6食入 1食150g 高砂食品 クール 《格安コーナー出品中》
235円/1袋(900g)(税込)

★Mマートポイント付き!
高砂食品の太麺焼きそば。食べごたえのある太麺タイプ
業務用たっぷり1袋900g入り。モチモチ食感が魅力です。
イベント&バーベキューにも最適!当店人気&リピート
率No.1の太麺やきそばをご賞味ください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:高砂食品株式会社     担当: 草刈 保昌
■国産 豚バラ肉(冷凍品)
940円/kg(税込)

国産の豚バラ(冷凍品)の出品です。
用途は様々、使い勝手の良い商品になります。
通常4枚1ケースのところを、
使いやすさを優先して2枚1ケースとしました。

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 清水 洋介
■(送料込)26年産長野県産コシヒカリ(白米)5kgx6 《格安コーナー出品中》
258円/1kg(税込)

★★★大売出し★★★
■日頃の感謝を込めて格安にてのご提供商品です。
■今だけ数量限定60ロット(5kg×6袋/1ロット)
■仕入れによる商品となります。
※この商品は数量限定商品に付き売り切れ次第終了と
なります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社米耕農     担当: 堀篭 潤一郎
■国産牛 白センマイ
1,296円/kg(税込)

★焼肉屋さん・イタリア料理屋さん・居酒屋さん必見!!
珍品です★とても綺麗な白いセンマイです、焼肉屋さん
でボイルしてお刺身風に・イタリア料理屋さんでトリッパ
に・居酒屋さんでいろいろな創作料理に!

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社共同食肉     担当: 稲葉、的場
■ししゃも メス 30尾
2,100円/500g(箱)(税込)

北海道産(鵡川、広尾産)のししゃもメスです。
簡単焼くだけ!!北海道の人気商品です。頭から丸ごと
たべれて、プチプチ卵とほくほくとした身は絶品です。
フライにしてもおいしいので和洋選ばず使えます。
北海道の居酒屋定番メニュの一つです。サンプルで
ご購入の場合は店舗までお問い合わせを下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社フジウロコ大橋水産     担当: 今村 美恵子
■【送料込】北国ライス(つがるロマン・まっしぐら主体) 《格安コーナー出品中》
166円/1kg(税込)

青森県産つがるロマン・まっしぐら主体のお米です。
■高コスパ。業務用に特化したお米です。
■安くても美味しいと好評で高リピートおすすめ商品。
大量にお米を使用するところで使われております。
■安全安心の国内産100%なので安心してお召し上がり
下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:北国お米ショップ     担当: 阿部 義人
■アンデス高原の三元豚肩ロース【冷凍】【高品質】商品コード0733
756円/kg(税込)

すぐれた自然環境のアンデス高原で飼育された
『アグロスーパー社』の日本向け仕様の三元豚です。
輸入ポークの中では間違いなくダントツの満足度、日本
の最大手食肉メーカーが開発、監修した豚肉ですので、
国産に限りなく近い豚肉です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:とりつう 株式会社     担当: 大庭 一仁
■黄金かれいの縁側ユッケ風[45028] 《格安コーナー出品中》
910円/500g(1個)(税込)

珍味の老舗【かね徳】絶品シリーズ第2弾。ビールの
つまみ、ご飯のお供、焼肉・BBQへの付け合せ、サラダに
も最適。全国水産加工たべもの展・大阪府知事賞・
大日本水産会会長賞も受賞しており、まさに折り紙付き。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社かね徳     担当: 丹野 隼人
■“直径14.5cm!”大判海鮮かき揚げ 130g 5枚x6袋入(320)
165円/130g(枚)(税込)

●製造段階で、油調しています。
サクサクの食感が特徴です。
●旨みのある殻付えびとアオサ入りの
衣をつけたイカをのせています。
●たまねぎ・にんじん・じゃがいも・春菊を使用し、
麺のトッピングに最適な厚みと口どけ感を追求しました。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社コーラル・シー     担当: 林 寿樹
 


今週のМマート店機余報
お客様は最大のインテリアです。
その日その日が一年中の最善の日です。
はっきりと自己主張を。
食器の漂白洗浄が吉を生みます。
出来る事からコツコツと。
お客様に始まりお客様に終わる、を忘れずに。
店の客は誰か?を考える良い機会です。
プライドとは自分にうそが無いこと。
部下との距離は等距離に。
売上に繋がる仕入先が見つかります。
お客の心を読む。
笑顔で接すれば幸運来る。
 
NEW 『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

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安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【卸・即売市場(前食材アウトレット市場)】
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安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
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【業務用ソクハン】
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お買い得商品満載!見ないと損!!Mマート格安商品コーナー
通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

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食材以外のニーズはこちらにて承ります。
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より質の高い食材をご提供!!Mマートブランド食材市場
業界先駆け!「畜産」、「農産」、「酒・飲料・調味料」、「ナショナルブランド」
「地域ブランド」、「Mマートセレクション」、「高級食材」の7つのカテゴリーに
分かれた、世界に通用する価値ある食材を卸価格でご提供する専門市場です。

【ブランド食材】
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編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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