| ■日本三大美味鶏 秋田県産比内地鶏 親鳥もも肉2kg |
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2,300円/1kg（税込）
秋田の『比内地鶏』は“日本三大地鶏”の
一つで、豊かな旨味としっかりした肉質が
特徴です。
親鶏になるとさらに肉が引き締まり、
濃厚な旨味が楽しめます。
肉質が固いため、じっくり煮込む料理や
圧力鍋を使用することで柔らかくなり、
深い味わいが引き出されます。焼き物は
低温でじっくり焼くことで、ジューシーさを
保ちながら香ばしく仕上がります。
是非一度お試しください。
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| 出店社： |
株式会社無限堂 |
| 担当： |
加藤 亮
【商品詳細】 |
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| ■スチーム焼き鳥（首皮串） 30g |
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| ■定塩銀サケ切身(銀さけ) 60ｇ 《格安コーナー出品中》 |
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| ■きはだ・ばち タタキ まぐろ ネギトロ |
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610円/500g(1パック)（税込）
当店で製造加工したキハダまぐろと
バチまぐろを使ったネギトロです。
解凍後の発色の良さと旨味を追求しました。
コスパを追求した専門店のたたき(ネギトロ)に
なります。是非、一度お試しください！！
※2枚目画像はパック詰めした場合のイメージ
となります。商品自体は500ｇのパック納品に
なりますのでご注意ください。
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| 出店社： |
株式会社マルイリフードサプライ |
| 担当： |
小田
【商品詳細】 |
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| ■【ラッキー得々！業務用！】海老フライ 2L 72尾/パック 《格安コーナー出品中》 |
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35円/29g(尾)（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
【超得々！】海老フライ 2L 約2Kg（72尾）
・単箱（72尾）〜5合（360尾）まで必要な
パック数で対応致します。
・1尾当り/￥31とコスパの良いお得な
業務用海老フライです。（衣率70％）
・給食弁当などで大人気商品です！！
・170℃〜180℃の油で約3分揚げてください。
※在庫の兼ね合いで12/13以降の発送になります。
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| 出店社： |
小池産業株式会社 |
| 担当： |
相澤 純
【商品詳細】 |
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| ■スジ多め馬肉切り落としスキナーコア0591 |
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486円/kg（税込）
■スキナーコアとは馬刺しを製造する前の
段階の枝肉を解体する際に、表面にある
筋膜やスジを専用の機械で剥いたときに
出てくるもので、他の切落しよりも細かい肉や
スジが多く混ざっています。
クセもなく煮込み料理や馬肉コロッケ、
馬肉メンチ、馬肉ハンバーグ、味噌や醤油で
煮込んだり、つくだ煮、しぐれ煮、イタリア料理
ではラグー・パスタなどに好評です！
鮮度も品質も良い商品ですが、馬肉は空気に
触れると酸化と変色が早いので、開封後は
お早めに加工また調理をしてください。
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| 出店社： |
とりつう 株式会社 |
| 担当： |
財津・平田・大庭
【商品詳細】 |
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| ■12kg特価！国産若鶏ハラミ2kgx6パック／若鶏の横隔膜0102 |
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756円/kg（税込）
■若鶏の横隔幕でシコシコした食感と
噛むほどに旨みのある部位です。
ケース特価：＠kg972→837円税込み
焼鳥、ソテー、ガーリック炒め、コンフィなど
ブランドは複数取り扱っていますので、
商品画像とは異なる場合があります。
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| 出店社： |
とりつう 株式会社 |
| 担当： |
財津・平田・大庭
【商品詳細】 |
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| ■合鴨カットロース220/240g／チェリバレー種ロースステーキ0163 |
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1,674円/kg（税込）
■高品質なタイ産合鴨ステーキ全サイズ
取り扱いあります。
取り扱い：180-200、200-220、220-240、
240-260、260-280、280-300g
サ イ ズ：220-240g
入 数：約43パック前後
規 格：10kg箱
合鴨ロースのそで肉部分を外し芯だけの
ロース肉になっておりますので、歩留りもよく
成形や掃除もほぼ必要ありません。日本人が
技術指導しているタイ、マレーシア工場で
製造した鮮度もよく品質の高い商品です。
鴨鍋、ソテー、ロースト、たたき、鴨南蛮、
サラダ、燻製、蒸し料理
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| 出店社： |
とりつう 株式会社 |
| 担当： |
財津・平田・大庭
【商品詳細】 |
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| ■霜降り 馬刺し（500g）【約50gx10パック】小ロットOK |
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| 994円/50g(1pk)（税込）
中トロ馬刺しとは・・・上品な霜降りと赤身を
バランスよく味わうことができます。
赤身馬刺しとの盛合せメニューにも
選ばれやすい一品です。
【こだわり抜いた魅力3選】
■甘味が別格まさに贅沢高級品
■使ってみてわかる50gの便利さ！
■鮮度に自信あり！ ご注文を受けてから
馬刺しをカット、パック、瞬間冷凍して
お届けします。 鮮度の良さは色に表れており、
美しい桜色です。※馬刺し専門店のため、
安定的にご提供が可能です。
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| 出店社： |
株式会社 利他フーズ |
| 担当： |
猪本 真也
【商品詳細】 |
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| ■メキシコ産牛バラスライス1.5mm 《格安コーナー出品中》 |
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| 1,700円/kg（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
※規格がリニューアルし3分割しないものに
なりました！※
箱の重さ込みで約5.5kgほどになります。
1.5mm幅でスライスし、長さ約22〜27cmです。
真空パックで個別包装してあり、各パックに
商品ラベルを添付、賞味期限が印字されて
います。1パック約490〜520gで、10パック入りです。
赤身率70％以上、歩留まり100％の安価で
コスパ最高のスライス材です。
160日前後の穀物肥育なので味わい深い
赤身肉と甘みのある脂身が特徴です★
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| 出店社： |
スカルネジャパン株式会社 |
| 担当： |
マスカラス
【商品詳細】 |
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| ■ローストビーフ【真空低温調理】（ケース注文用） |
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2,549円/kg（税込）
1個口で28ｋｇ程度まで発送可能です。
（再梱包いたします）もちろん他の商品と
同梱も可能です。※バラ出荷（1P〜）も
別ページよりご注文いただけます。
真空低温調理製法にて、長時間じっくり
時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢の
ローストビーフです。
ウェットエイジング（真空熟成）をかける事に
より、「柔らかさ」を向上させております。
味付けはシンプルで少し薄めにしております。
お肉自体がソースに絡みやすいので、
お客様お好みのソースにてアレンジ可能です。
1パック約500ｇと小ロットのため使い勝手も
良いです。
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| 出店社： |
株式会社キタムラフーズ |
| 担当： |
本多 健史郎
【商品詳細】 |
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■【季節限定】ミニくず餅/さくら |
648円/400g(パック)（税込）
桜と言えば‥
＼ミニ葛餅/さくら／
大人気葛餅シリーズの春限定です!
ほんのりピンク色で可愛らしく
春らしさを楽しめます。
さくら餡は程よい甘さで、バイキングや
食後のデザートとしてもピッタリです！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：オーシャンワークス 担当： |
岡田 紗南 |
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■カット済みケーキ マンゴー（ベトナム産） |
729円/365g(36個入)（税込）
爽やかな甘さが堪能できるトロピカルなケーキです。
３６カットしたカット済みケーキです。使い勝手が
よく多彩なアレンジをお楽しみいただけます。
サイズ：長辺：１６５ｍｍ短辺：４０ｍｍ高さ：４０ｍｍ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：株式会社 三重研醸社 担当： |
井上 正志 |
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■銀鮭甘口 背側のみ 切身 40ｇ |
88円/40g(切)（税込）
銀鮭甘口 背側身使用。
ふっくらとした身、上品な塩味が絶妙なバランスで、
ご飯のお供にはもちろん、お酒の肴にもぴったりです。
30ｇの切り身もあります。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：有限会社オチアイ 担当： |
落合 一郎 |
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■★自社工場製造【北海道産小麦配合】ストレート丸刃 150ｇ 《格安コーナー出品中》 |
57円/150g(玉)（税込）
番手12（麺幅2.5mm）の丸刃でカットした
ストレートの太麺です。北海道産小麦と
外国産小麦をバランスよく配合、国産小麦独特の
なめらかさ・小麦の風味、たんぱく質の多い
外国産小麦のグルテンの弾力の麺です。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：中華麺と業務用食材の麻生 担当： |
金子 洋平 |
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■九州産黒毛和牛Ａ4A5インサイド冷凍 《格安コーナー出品中》 |
6,070円/1kg（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
九州の大地で育まれた黒毛和牛は、
豊かな風味ととろけるような食感が特徴です。
A4A5ランクの高品質な肉は、焼肉やステーキに最適。
冷凍保存により、新鮮さを保ちながらお届けします。
特別な日の食卓を彩る逸品として、贅沢なひとときを
演出します。この機会にぜひご賞味ください。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：有限会社ヒロムラ 担当： |
水上 仁志 |
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■九州産黒毛和牛Ａ4A5タテバラ2分割冷凍 《格安コーナー出品中》 |
3,170円/1kg（税込）
タテバラとは、ソトバラからわずかだけ取れる
希少部位で、外食産業の人気アイテムの一つです。
味にも自信のある商品ですので、
是非一度お試し下さい。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：有限会社ヒロムラ 担当： |
水上 仁志 |
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■九州産黒毛和牛Ａ4A5フランク（ササミ）2分割冷凍 |
6,070円/1kg（税込）
九州産の黒毛和牛A4A5ランクのフランクは、
贅沢な味わいと柔らかな食感が特徴です。
冷凍でお届けするため、いつでも新鮮さを保ちます。
ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がる至福の
ひとときをお楽しみください。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：有限会社ヒロムラ 担当： |
水上 仁志 |
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■九州産黒毛和牛A4A5サーロインオーダーブロックカット冷凍 《格安コーナー出品中》 |
8,100円/1kg（税込）
サーロインブロックを、お好みのキロ数で販売
致します。＊備考欄に 重量・個数をご記入下さい
受注最小ロットのキロ数は、目安なので1キロから
でもお受け致します。
リブ側、ラム側は入れていない使いやすさ抜群の
商品です。BMS6以上 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：有限会社ヒロムラ 担当： |
水上 仁志 |
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■【国内加工】豪州産ラム肩ロースVP/冷凍 《格安コーナー出品中》 |
2,200円/kg（税込）
ラムショルダーから肩ロース部分を国内加工した
ラム肩ロースになります。2フローズンにはなりますが
チルフロでは無い為、鮮度は良好です。
ラム肩ロースは脂身と赤身のバランスがとても良く、
ラム本来の旨みが最高に味わえる部位です。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：株式会社 ミートピア 担当： |
鈴木 勝治 |
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■羊マトン半頭セット ロース・バラ・モモ・ショルダー 約10kg(半頭分） |
1,830円/kg（税込）
普段、ジンギスカン専門店等へ卸しております。
ジンギスカンの本場・北海道の味といえば
マトン肉が圧倒的です。とりわけ、枝肉から解体
したものは食感・味ともに一段と抜群です。
一般的に食感はラム肉よりすこし歯応えが
ありますが、肉自体の味はあります。
枝肉の規格はMH(1頭25kg〜30kg)です。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：株式会社 ミートピア 担当： |
鈴木 勝治 |
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■鰻 うなぎの蒲焼き 無頭中国産 30尾/10Kg香ばしくふわふわ |
2,800円/1kg（税込）
私たちの鰻蒲焼きは、20年の実績を誇る問屋様
からも絶賛されるコストパフォーマンスと品質を
兼ね備えています。国産の鰻にも引けを取らない、
ふわふわで香ばしく、口の中でとろける旨みを
お楽しみいただけます。この機会に、当社自慢の
鰻蒲焼きをぜひお試しください。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：株式会社ウナソカゴ 担当： |
徳島 千誉 |
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■【不定貫】 ローストビーフ 牛もも肉 レストランご用達品 |
2,700円/kg（税込）
【お知らせ】価格はそのままで、
リキッドフリーザーにて急速冷凍した商品に
生まれ変わりました。
ドリップの流出が以前より、より抑えられる傾向が
みられておりますので、ぜひ一度お試しください！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：信州セキュアフーズ株式会社 担当： |
中平 正明 |
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■トラウト味付いくら（５００ｇ） |
3,246円/500g（税込）
トラウト醤油いくらのご案内になります。
トラウトから取り出したイクラですので、
粒の大きさ（約３〜4ｍｍ）は小さいです
味は甘めの商品になります。
当社で解凍してドリップが出るかの検品をしました。
ほぼ、ドリップはない商品になります。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：大津水産株式会社 担当： |
安達 正豊 |
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■トラウトサーモン（トリムC）骨取 白身 生食用 |
1,196円/1kg（税込）
当商品はトラウトサーモントリムＣ(骨取)の
ＩＮＤＵＳＴＲＩＡＬ Ｃのグレードになります。
骨取となっておりますので、お好みのサイズで
カットして頂けますと幅広くご使用頂けると存じます。
半解凍した状態でカットしていただくと、特に綺麗な
切身にできますので、一度お試しください。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：大津水産株式会社 担当： |
安達 正豊 |
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■うなぎ蒲焼（無頭）背開 ２５尾サイズ |
2,623円/1kg（税込）
この商品は頭がなく無頭で背開きの商品ですので、
ロスがまったくなく、使用いただけます。
１尾のサイズが約４００ｇのサイズですので、
うなぎの厚みのある商品になります。
安心安全な工場にて独自のタレを使用しています。
人手をかけて丁重に品質を調整しながら身は
ふんわり焼き上げました。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：大津水産株式会社 担当： |
安達 正豊 |
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■2kgパック！国産若鶏ハラミ2kgパック／若鶏の横隔膜0102 |
810円/kg（税込）
■若鶏の横隔幕でシコシコした食感と噛むほどに旨みのある部位です。
焼鳥、ソテー、ガーリック炒め、コンフィなど
ブランドは複数取り扱っていますので、商品画像とは
異なる場合があります。
さらにお買い得な12ｋｇケース特価もあります。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：とりつう 株式会社 担当： |
平田・財津・大庭 |
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■皮付き牛タン ※3パック入り（冷凍）★スカルネ 《格安コーナー出品中》 |
2,376円/kg（税込）
「スカルネ社」穀物肥育の皮付き牛タンです！
通常５~６パック入りの原木を日本にて3パック入り
にリパックしております！タン元は霜降りが入り
味はとても良いです。柔らかく濃厚な味わいで、
焼肉、ステーキ、煮込み、ハンバーグなど色々な
用途の使えます。
直輸入＆ケース売りだからこその大特価です★ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■皮付き牛タン（冷凍）★スカルネ 《格安コーナー出品中》 |
2,700円/kg（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
「スカルネ社」穀物肥育の皮付き牛タンです！
タン元は霜降りが入り味はとても良いです。
柔らかく濃厚な味わいで、焼肉、ステーキ、煮込み、
ハンバーグなど色々な用途の使えます。
直輸入＆ケース売りだからこその大特価です★ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■赤センマイ/ギアラ（冷凍）★スカルネ 《格安コーナー出品中》 |
800円/kg（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
！！数量限定商品！！
「スカルネ社」穀物肥育の赤センマイ・ギアラです！
独特のコリコリとした風味豊かな食感が特徴です！
キレイに並べてパッキングしてあり使いやすい
規格になっています♪ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■丸腸（冷凍）★スカルネ 《格安コーナー出品中》 |
700円/kg（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
！！数量限定商品！！ 「スカルネ社」穀物肥育の
マルチョウです！小腸をキレイに洗浄して裏返しに
したものです。 直径2〜4センチ、長さ20センチ。
1パック1kgで扱いやすく、そのまま輪切りにして
すぐ使えます♪ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■牛しまちょう・大腸（冷凍）★スカルネ 《格安コーナー出品中》 |
860円/kg（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
「スカルネ社」穀物肥育のシマチョウです！
1シートごとに重なっているので、半解凍ほどに
すると1シートずつ剥がして使える扱いやすい規格
になっています。他産地のものと比べて脂は控えめ
なので焼肉や鍋物に適しており、穀物肥育なので
甘みのある味わいでとても美味しいです！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■牛小腸（冷凍）★スカルネ 《格安コーナー出品中》 |
590円/kg（税込）
！！数量限定商品！！
1シートごとに重なっており剥がしやすく使いやすい
規格になっています。国産のものと比べて脂は
控えめなので焼肉や鍋物に適しており、穀物肥育
なので甘みのある脂身に癖のない味わいで
とても美味しいです！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■40日熟成 牛サーロイン チョイス（冷凍）★スカルネ 《格安コーナー出品中》 |
2,480円/kg（税込）
★肉質等級はUSDAと同等のチョイスグレード！
★40日間の熟成で、アミノ酸による旨味成分が
UPし程よく柔らかい肉質に仕上がっております！
厚切りステーキや塊のままじっくり加熱して
ローストビーフにも最適です！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■40日熟成 牛リブロース チョイス（冷凍）★スカルネ 《格安コーナー出品中》 |
3,460円/kg（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
★40日間の熟成で、アミノ酸による旨味成分が
UPし程よく柔らかい肉質に仕上がっております！
かぶりを外して綺麗にトリミングしてあるので、
歩留まりがよく大変扱いやすい状態です。
パックを開けてそのまま輪切りして厚切りステーキ
に、塊のままじっくり加熱してローストビーフにも！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■28日熟成 牛サーロイン300gカット（チョイス） 《格安コーナー出品中》 |
990円/300g(枚)（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
★28日間の熟成で、アミノ酸による旨味成分が
UPし程よく柔らかい肉質に仕上がっております！
300gカットで個包装の真空パックしていますので、
とても扱いやすい規格になっています！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■28日熟成 牛リブロース300gカット（チョイス） 《格安コーナー出品中》 |
1,200円/300g(枚)（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
28日間ウェットエイジング熟成をかけてから冷凍
しておりますので、アミノ酸による旨味成分がUPし
程よく柔らかい肉質に仕上がっております。
かぶりを外して綺麗にトリミングしてあるので、
歩留まりがよく大変扱いやすい商品です！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■28日熟成 牛トマホーク ブランガス チョイス 《格安コーナー出品中》 |
3,990円/kg（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
★ブラーマン×アンガス×ヘレフォード×シャロレー
の交雑種で、程よく霜降りが入ったジューシー＆
ヘルシーな肉質に仕上がっております♪
★28日間のチルド熟成でアミノ酸による旨味成分が
UPし、味わい深くやわらかな赤身肉が特徴です！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■牛バラブロック／ショートプレート（冷凍） 《格安コーナー出品中》 |
1,700円/kg（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
US産と比べて赤身率が高いので、歩留まりが
非常に良いです。180日前後の穀物肥育なので
味わい深い赤身肉と甘みのある脂身が特徴です★
スライス原料や煮込み用、焼材やパストラミなど、
色々な用途に使えます！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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■筋無し牛ハンギングテンダー/牛サガリ（冷凍）★スカルネ 《格安コーナー出品中》 |
1,650円/kg（税込）
★格安コーナー出品で更にお得！
サガリの薄皮と余分な脂を除去し、中筋も取って
ありますので、歩留まりが非常に良くコスパ
抜群です。パックからあけてそのままカットして
使用可能なので、とても扱いやすいです。
US産に引けを取らないほど柔らかく濃厚な
味わいで、焼肉やステーキにピッタリです！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：スカルネジャパン株式会社 担当： |
マスカラス |
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