1枚375円/50枚サーロインステーキ。
国産牛肉に和牛脂を差し込むことで、
柔らかく、濃厚で甘みのある味わいの
ステーキ。国内専門工場にて製造。
管理がラク・冷凍のまま焼けることが
魅力的な商品です。
サンプルもご用意しています。
⇒当社TOPページより
【商品一覧】→商品カテゴリーより【国産牛】
ステーキ・焼肉→商品タイトル【サンプル】より
25枚入りセットもご用意！
⇒さらに管理しやすい！

国産牛ホルスのうちももを「こもも・かぶり」
を除去、表面のスジを除去し、グリムキに
コスパのよいローストビーフ用に特化した商品。
硬めですが、B2・C2ランクの品質のよいものを
選び、薄切りで硬さを軽減。
今、格安コーナーで188円/100ｇ（税込）と
国産牛肉でこの価格。
ローストビーフは冷蔵管理ができ、さまざまな
シーンで対応可能な商材です！

骨の柔らかい活け鱧を機械で骨切りをして
真空パックに詰め冷凍いたしました。
活け鱧を　使うことにより　
身のふっくらした状態でお使いできます。
サイズとして1匹５００ｇ前後の鱧を
基本としていますが
サイズでご希望があればコメントで
お知らせください。
１日の鱧の取り扱い量５０ｋｇ以上の当社が
自信を持ってお送りいたします。

【こんなあなたへオススメ】
・とにかく安く馬刺しを取り扱いたい
・でも質にもこだわりたい
・廃棄ロスをなくしたい
馬刺しの王道「赤身」をお得な価格でご提供。
馬肉のプロが厳選した赤身なので、
質にも自信あり！
コスパ×高品質の赤身をぜひご活用ください。
【メニュー参考価格】
1人前(50g）　975円（原価率約40%）
馬刺しを1000円以下でメニュー化できます！
【1人前小分けパック】
1人前50gの小分けパックなので廃棄ロスを
最小限に抑えられます。

最小ロット28本から御提供させて頂きます。
国内産鶏卵、国内産かつおぶしを
使用しています。
特製甘だしを合わせて焼き上げました。
弊社スタッフが、１本１本丁寧に心を込めて
焼き上げた一品です。
是非、ご賞味下さい。
サイズ：約20cm×9cm×H3cmです。
必ずリピートされる良品です。

千葉県の九十九里浜で水揚げされた
蛤です。品質管理は徹底しており、
ふっくらと弾力のある身質です。
浜焼や酒蒸しなどに最適な商品です。

現在、特売価格で販売していますので、
是非ご注文下さい。

【本数限定】
☆カルビ材に最適！ステーキにも！
（バラウス）（単品）、限定販売を行います☆
使いやすく、３分割してあります。
褐毛和牛は黒毛和種に比べて旨み成分を
多く含むため、牛肉本来の赤身の味を
楽しめます。
また、【脂肪分が少なく、赤身が多い牛肉】で、
【赤身の旨味と適度な脂肪のバランスの
よさが特徴で、柔らかい牛肉】です。
おいしく、健康的で、安心して食べられる
【大変希少な品種】です。。

しんたま、ウチモモ、外モモ、ランプのなかで、
比較的霜降りになっている部分をぐりむき、
使いやすいように500gづつサク取りして真空に
しました。
和洋食店、焼肉店様に圧倒的に支持されて
います。Ａ５の中でキメや霜降りなどの見た目、
やわらかなどの食感別の3段階で、極上は
上から2番目です。
受注後、サク取りし、液体型急速凍結で鮮度
保持します。発色の前に急速真空パックしました。