基本的には赤身ですが、4等級のモモに関しては
霜降りが多く何にでも使える万能なアイテムです。
ロースの脂より、あっさりとした肉本来の味が
楽しめますので、是非一度お試し下さい。
＊簡単な分割などは無料で致しますので、お気軽に
お問い合わせください。

滋賀コシヒカリ50％以上の高配合！その他も秋の詩、
キヌヒカリ、水かがみ等が主体です。
若干シラタ等が混ざりますが、当店販売の小粒、
中粒より明らかに食味、見た目が上の商品です。
自信の商品です、おすすめします。
30年産コシヒカリブレンドですので、旨み、粘り、
甘さ等、満足していただけると思います★

シャキシャキとして食感が良い太もずくです。
塩抜きは不要ですので手軽にご利用いただけます。
冷凍していただければ365日間日持ち致します。
※もずくの中に、まれに小エビや貝殻が入って
いることがあります。
品質上問題ありませんので、軽く水洗いしてから
お召し上がりください。

☆大人気
中国産の中でも上質な商材を使用しており、
タレも試行錯誤し格別な味に仕上がっております
味はもちろん、価格にも自信があります！
サイズを豊富に取り揃えておりますので、
弊社ページでご確認ください。

★大特価1200→810円kg！
さんま開きの約40ｇサイズです。
背骨や腹骨が取り除いてあるので、どなたでも
食べやすい開きです。蒲焼きや塩焼きからフライまで
幅広い調理に使っていただけると思います。
約40ｇ前後の開きが、12Kgで280枚前後入って
います。賞味期限2021年6月28日のため大特価
で販売しております。

★格安2,200円→1,980円で更にお得！
国産牛肉のホルスタインを使用した
ローストビーフ用ウチモモのご提供になります。
当社人気のリピート商品★
⇒柵どりして焼くだけ【作業の手間が減り
　　歩留り100%のコスパにすぐれています】
★１本の仕入れが約１万円を切る！★
⇒仕入れの見直しに最適な商品になります。

国産牛ホルスタインのリブロースになります。
飼育コストが増加し、和牛・交雑が高騰している中
約40％の仕入れ値が軽減できるホルスタイン。

和牛や交雑牛に比べローストビーフや薄切りの
ステーキなど◎。サシが少ないため、近年注目を
集めている赤身肉として使えます。

メニューに「シャトーブリアンのローストビーフ」
といかがでしょうか。
国産の牛ヒレ肉の良いところだけを提供、
魅力的な一品に仕上がります。

★当社リピート率　NO.1
150gサーロインステーキ！！
⇒冷凍のまま！！「強火で焼く」「ひっくり返して
中火で蒸す」だけで、誰でも簡単に焼けるステーキ。
⇒150ｇを1枚１枚にカット済みだからロスがない！
⇒国内生産されたホルスタインに和牛脂のみを
使用。国内加工だから安心・安全。
⇒【サンプル用】で４枚入りをご用意しております。

解凍してそのままお使い頂ける、アボカドの
ダイスカットです。サラダはもちろん、
ハンバーガーのトッピングやロコモコなどの
洋風メニューに幅広くお使いいただけます。
ご使用する分だけ取り出せるので、ロスが少なく
大変便利です！！

解凍してそのままお使い頂ける、アボカドの
スライスカットです。サラダはもちろん、
ハンバーガーのトッピングやまぐろアボカド丼などの
メニューに幅広くお使いいただけます。
ご使用する分だけ取り出せるので、ロスが少なく
大変便利です！！

8／12サイズのベトナム産大型ブラックタイガーを
使用し、粗めのパン粉を手付けしました。
長さ20ｃｍ、太さ3.5ｃｍとびっくりするくらい大きな
ジャンボエビフライです。
■【北関東・南関東・関東・信越・北陸・中部・関西】
地域のお客様は送料980円(クール)です。

品質がよく、しかも経済的な本醸造こいくちしょうゆです。優れた香味と鮮やかな色が特長です。
和・洋・中どんな料理にも合い、調理用としても適した
汎用性の高いしょうゆです。

1袋2kg入りの特選干瓢です。
国内で加工、検品しておりますので、
中国加工のものより、仕上がりが安定した干瓢です。
【かんぴょうの上手な戻し方】は商品画像ページを
←クリックしてください！

【送料込み商品】 キャノーラの種子から生まれた
菜種油です。色が淡く独特の風味を持っています。
酸化に対する安定性が高いオレイン酸が豊富なため、
高温加熱に耐え、コシが強く劣化しにくい油です。

【価格で、味が良く使いやすい！】
コスパ重要視のコシヒカリです。
令和2年度長野県産米100%のコシヒカリです。
検査米、未検査米で構成されています。
検査基準の網目1.75ミリ以上のお米です。
多少シラタが入っていますが味には自信が
あります。コストパフォーマンス抜群です。

【新米入荷】
令和02年産　長野県産米の風さやかです。
1等検査米50％以上使用+規格外米を使用しています。
コスパが高く、特にお寿司屋さんに、大人気です。
<<配送・梱包方法について>>
乳白袋で8kgx3袋、合計24kgを、一空きの玄米袋に
梱包し発送いたします。

カフェメニューに必見国産の炒り胡麻をブレンド
している為、炊飯器から漂う胡麻の風味が食欲を
誘います。白米炊きと比べ、カルシウムや食物繊維
などの栄養素が何倍も多く摂取できます。
どんなメニューにも万能に！

黒米は普通の白米に比べて、たんぱく質、
ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＥ、ナイアシン、
リジン、トリプトファン等やさらに、鉄分、亜鉛、
カルシウム、マグネシウムなどミネラル成分も
豊富に含まれています。

サイズ小さめ2〜3.0�p。塩分控えめで甘く仕上げて
あります。魚本来の味を活かした「釜揚げ」です。
師崎港から直接仕入れ、自社製造で鮮度抜群な
釜揚げしらすを安価でご提供。他にもありますので
お問合せ下さい。

弊社の取り扱う天然メバチマグロは、
血合と皮を全て取り、カミとシモの両端を大きく取って
いるため強いスジもなく歩留まりも非常に良いです。
最上級の色目と旨味をぜひお試し下さい。
鮪は全品税込み価格でご提供。
柵取りなどの加工は全てご希望に沿います。
加工後の実貫目方でご提供いたします！！

★格安8,200円→6,400円で更にお得！
限界まで値下げ！送料無料(最低注文あり)
A5サーロイン(約3kg/1P)6400円/kg
A5リブロース(約7kg/1P)5200円/kg
東北の稲わらで肥育した自社農場の
宮城県産黒毛和牛です。

普段、ジンギスカン専門店等へ卸しております。
ジンギスカンの本場・北海道の味といえばマトン肉が
圧倒的です。とりわけ、枝肉から解体したものは
食感・味ともに一段と抜群です。一般的に食感は
ラム肉よりすこし歯応えがありますが、肉自体の味は
あります。枝肉の規格はML2(1頭25kg〜30kg)で
脂肪の乗りも程よく、歩留まりもいいです。

「スカルネ社」穀物肥育の皮付き牛タンです！
タン元は霜降りが入り味はとても良いです。
柔らかく濃厚な味わいで、焼肉、ステーキ、煮込み、
ハンバーグなど色々な用途の使えます。
直輸入＆ケース売りだからこその大特価です★

★格安750円→660円で更にお得！
「スカルネ社」穀物肥育のリブアイとサーロインの
300gステーキカットです！肉質等級はUSDAの
ハウスグレードでチョイスグレード（上級）以上と
同等です。★リブアイ2枚、サーロイン2枚で計4枚
入っていますので、お試しにはちょうどいい量です。
綺麗にトリミングしてあるので、歩留まりがよく
大変扱いやすい商品です！

★格安1,580円→1,280円で更にお得！
「スカルネ社」穀物肥育のリブフィンガーです！
いわゆる中落ちカルビの部分です。
第6〜第13肋骨の骨間に付いている筋肉で、
厚み1.3センチ以上・長さ14センチにそろえてカット
しています。
骨の周りのお肉なので味が良くジューシーで、
サイコロステーキや焼肉に最適です♪

★格安1,250円→1,050円で更にお得！
期間限定！コロナ応援キャンペーン！大セール中！！
「スカルネ社」穀物肥育のハンギングテンダーです！
サガリの薄皮と余分な脂を除去し、中筋も取って
ありますので、歩留まりが非常に良くコスパ抜群です。
US産に引けを取らないほど柔らかく濃厚な味わいで、
焼肉やステーキにピッタリです！大特価です★

★格安850円→590円で更にお得！
※1ケース約4.5〜5kg前後と幅があります。
※1パック約490〜520gで、10パック入りです。
「スカルネ社」穀物肥育のスライスショートプレートです！
1.5mm幅でスライスし長さ約22〜27cmに揃えて
カットしてあります。赤身率70％以上、歩留まり
100％の安価でコスパ最高のスライス材です。
160日前後の穀物肥育なので味わい深い赤身肉と
甘みのある脂身が特徴です★

★格安2,300円→1,800円で更にお得！
★肉質等級はUSDAと同等のチョイスグレード！
★180日以上のイエローコーンによるこだわりの
穀物肥育！
★40日間の熟成で、アミノ酸による旨味成分がUPし
程よく柔らかい肉質に仕上がっております！
かぶりを外して綺麗にトリミングしてあるので、
歩留まりがよく大変扱いやすい状態です。

★格安730円→657円で更にお得！
！！数量限定商品！！
「スカルネ社」穀物肥育のシマチョウです！
1シートごとに重なっており剥がしやすく
使いやすい規格になっています。
他産地のものと比べて脂は控えめなので焼肉や
鍋物に適しており、穀物肥育なので甘みのある
味わいでとても美味しいです！

★格安1,800円→1600円で更にお得！
★肉質等級はUSDAと同等のチョイスグレード！
★180日以上のイエローコーンによるこだわりの
穀物肥育！
★40日間の熟成で、アミノ酸による旨味成分がUPし
程よく柔らかい肉質に仕上がっております！
厚切りステーキや塊のままじっくり加熱してロースト
ビーフにも最適です！

★格安880円→640円で更にお得！
「スカルネ社」穀物肥育のショートプレートです！
US産と比べて赤身率が高いので、歩留まりが
非常に良いです。180日前後の穀物肥育なので
味わい深い赤身肉と甘みのある脂身が特徴です★
スライス原料や煮込み用、焼材やパストラミなど、
色々な用途に使えます！

●ロシア産5Lサイズ（約287-328ｇ/肩）
●5Lサイズなので食べ応え抜群！！
●ロシア産。現在庫分のみですが、このランクでは
最安値で販売しております。完売の際はご了承下さい。
●土日祝日も出荷可能です。
●ボイルしてありますので、解凍してそのまま
お召し上がり頂けます。

★当社は国産黒毛和牛A4〜A5クラス及び銘柄和牛
を扱う高級和牛専門店です★
この商品はうまみが豊富でかつ濃厚な味わいで、
焼肉の特上メニューに大変おすすめです。
高級、高品質な和牛をお求めの店舗様は、
当店をご利用頂けたら幸いです。

★格安1,350円→1,185円で更にお得！
メキシコ産のコスパが良い牛ハラミです。
チルフロ(生で流通されたモノを冷凍かけた商品)で
味が良いです。
やや小ぶりの1パック2枚入りで使いやすいです。
焼肉　ステーキ　煮込みに適しています。

高級料亭で圧倒的に人気！味に定評の米沢牛。
キメや霜降りなどの見た目、やわらかさ別分類で
上から2番目です。
受注後、サク取りし、液体型急速凍結で鮮度
保持します。発色の前に急速真空パックしました。

原則として挽いてお届けします。
ひき肉メニュー(ハンバーグ　ミートソースなど）に
大変便利です。
酸化防止の為冷凍便で、真空状態でお送りいたします。
ご注文いただいてから挽きます。

中華料理や沖縄のソーキそばなどに使われる、
豚バラ先ナンコツです。長時間じっくり煮込むと
ナンコツ部分がゼラチン状になります。
コラーゲンたっぷりの食材です。

小ロット対応のご要望にお応えするため、
しばらくの間ローストビーフを１パックずつ
出荷可能とします！有償サンプルについても
このページからご注文可能です★通常品は４５０g
前後のローストビーフブロックが１０パック１箱
となっておりますが、そこまでの量を使用されない、
もしくはこの商品と色々な商品を組み合わせて少し
ずつ欲しいという場合は本商品をご注文をください！

番手12の丸刃で切ったストレートの太麺です。
北海道産小麦と外国産小麦をバランスよく配合した
中華麺で、国産小麦独特のなめらかさと・
小麦の風味、たんぱく質の多い外国産小麦の
グルテンの弾力を感じる麺です。

もち米の粒感を程よく残し、味わい豊かな
大きなサイズのおはぎです。
解凍は常温で行ってください。再凍結、冷蔵解凍、
冷蔵保存は製品が硬くなる要因となります。
解凍後は48時間内にお召上がり下さい。
3ケース以上ですと、エリアによっては配送費が無料に
なります。まずは問合せ下さい。

★格安347円→312円で更にお得！
令和2年産　宮城県産ひとめぼれ
ツヤ、適度な粘り、甘みもあって口当たりの良さが
魅力のバランスに優れたお米です。
定食など和食との相性が抜群で、冷めたときの
味わいがいいのも魅力です。
10kg　乳白色袋にて提供
業務用として使いやすい商品です。