3月のおすすめ品特集!(2020.03.07) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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■プライムアウトサイド(チルド)
3,200円/1kg(税込)

焼肉、ステーキに最適な柔らかくてジューシーな
US産プライムアウトサイド(ハラミ)です。
賞味期限は発送から2週間です(冷蔵)。

弊社は肉のスペリャリスト達が直接プロの目で
確認し良質なもののみを仕入れ、加工のうえ
飲食店様にお届けしております。

人気商品です。どうぞお試し下さい。

   
出店社: 株式会社 ミスター・ミート
担当: 小川修平
【商品詳細】
■冷凍 生ブラックタピオカ 3kgx6袋
594円/1kg(税込)

タピオカは美味しい食感を楽しむトッピング
としてミルクティーやドリンクに入れます!

ブラック生タピオカです。もちもちの食感で
ビタミンCが豊富。大人気のタピオカです。
キャッサバ塊根から製造したでんぷんは
「タピオカ」と呼ばれ、半分糊化して乾燥させた
ツブツブのものが「タピオカパール」であり、
加工してデザートの材料や飲み物のトッピング
として使われます。

   
出店社: 株式会社ビック
担当: 細谷 典孝
【商品詳細】
■【完全無添加】屠畜後3日以内原料使用!切り落としソーセージ
10,800円/10kg(税込)

★年に一度の決算セール50%OFF★
→格安リンクよりご購入下さい。

化学調味料無添加の切り落としソーセージを
年に一度の半額セールに致します。
規格、種類、大きさは選べませんが、
色々な種類が入ったソーセージのセットです。
試した事の無い方も、毎度ご購入の方も、
この機会に是非お買い求めください。
パスタ、ポトフ、シャルキュトリー盛り合わせなど、
さまざまなメニューにお使いいただけます。

   
出店社: 株式会社ファイン
担当: 片桐 広基
【商品詳細】
■上赤身 馬刺し(1500g)【約50gx30パック】小ロットOK
9,289円/1kg(約50gx30pk)(税込)

★送料無料★
【馬刺しの色が悪くてお悩みの方は当店へ!
 鮮度抜群真っ赤な馬刺しです!】

1.熊本で穀物肥育されているため柔らかくて、
甘みがあります。
2.廃棄ロスがでないように1人前(約50g)に
小分けしています。
3.新鮮な馬刺しをお届け!ご注文を受けて
から加工します!
4.国が定めた生食衛生基準を厳守したHACCP
対応工場(熊本県)にて加工しています。

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 猪本 真也
【商品詳細】
■【★本格派★プロの味】創味のカレー 1kg
400円/1kg(税込)

牛肉のフォンをベースに香ばしい特製ルーとソテー
して甘さを引き出した玉ねぎ、芳醇なスパイスを
煮込んだ本格的なカレーソースです。1kg約5人前、
1kg入りなので手軽にカレーメニューを導入できます。 

【商品詳細】
取り扱い出店社:中華麺と業務用食材の麻生     担当: 金子 洋平
■【送料込・お試し】有機栽培アロニア果汁100%【ポーランド産】A 《格安コーナー出品中》
900円/750ml(3本)(税込)

★格安1,000→900円でお得!
アロニアはチョークベリーと呼ばれる北米原産の
ベリーです。ポリフェノールがブルーベリーの数倍
含まれており、免疫力を高め、ダイエットや美肌
効果、高血圧病などの予防効果も期待されている
スーパーフルーツです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:三信インターナショナル有限会社     担当: 胡(こ)
■【天然】インドマグロ 赤身(冷凍)
2,268円/1kg(税込)

豊洲市場にて厳選した天然インドマグロです!
魚体は、約40kg〜70Kgです。
縮み系で色持ちの良い赤身です。
すし店、居酒屋、鮮魚店、イタリアンレストランで
常に高評価をいただいております。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 尚光     担当: 宇都 兼孝
■スルメイカスキンレス 50〜99g/PC 3kg入/CS
1,998円/kg(税込)

★今なら格安1,998→1,728円でお得!
スルメのスキンレスは珍しいですが、お造りにも
使え、イカの味がしっかりする商材です。
小さ目サイズの個別包装になっておりとても便利!
生食用イカをお探しであれば是非!!

【商品詳細】
取り扱い出店社:魚問屋 株式会社     担当: 吉川元
■能登かき 加熱用殻付き牡蠣 10kg(約90個前後) 《格安コーナー出品中》
750円/kg(税込)

日本海側最大の産地の風味豊かな能登牡蠣!
(冷蔵品)
能登は天然の生簀ともいわれる七尾湾は、餌となる
植物プランクトンが豊富で牡蠣の養殖には最適な
漁場です。能登牡蠣はプリッとして旨みがあります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社能登風土     担当: 酒井 光博
■■【冷凍】 特選 厚焼玉子焼き ノーカット 500g [28本] 《格安コーナー出品中》
243円/500g(1本)(税込)

★格安270→243円/本でお得!
最小ロット28本から御提供させて頂きます。
国内産鶏卵、国内産かつおぶしを使用しています。
特製甘だしを合わせて焼き上げました。弊社スタッフ
が、1本1本丁寧に心を込めて焼き上げた一品です。
★必ずリピートされる人気の良品です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社マルコー食品     担当: 阿部 直記
■【俵米】オリジナル業務用ブレンド米 コスパ抜群
231円/kg(税込)

日本全国より仕入れたお米を厳選してブレンドした、
弊社のオリジナルブランド【俵米シリーズ】の中でも
外食・中食産業用に開発された、一般には出回ら
ない業務用ブレンド米です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社ヒョウベイ     担当: 林 隼也
■養殖活け〆とらふぐ 1.2kgサイズx3匹
12,600円/3.6kg(前後)(税込)

★今なら格安14,000→12,600円でお得!
国産のとらふぐを〆た後素早く身欠きにして、
できる限り水分を取り真空パックにして敏速に
発送致します。

冷蔵発送致します!

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社SOON     担当: 吉田 知泰
■国産牛 冷凍レバー 焼肉カット
1,080円/1kg(税込)

もつ鍋、ホルモン焼きにお使いいただける国産牛
レバーになります。1P=500gになりますので使い
勝手のいいサイズになります。
食べやすいサイズに焼肉カットしておりますので、
解凍後にそのままお使いいただけます。
1箱に入るのが5kg分までとなります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社PFC     担当: 嵯峨 直資(さが ただし)
■【令和元年度産】精米25Kg 100%コシヒカリ 1等米
380円/1kg(税込)

【送料割引中!!】
送料550円!! 三重県〜東海圏、関東・関西圏
(他の地域は送料表にてご確認下さい)
こだわりの低農薬農法で生産から管理まで一貫した
安全で安心のお米!!
お陰様で高リピートされております!!
伊勢神宮にも奉納している話題性のあるお米です。
是非ともご利用ください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:農業生産法人 有限会社松幸農産     担当: 堀口 禎人
■塩ホルモンの唐揚げ
702円/500g(袋)(税込)

今、唐揚げ専門店、居酒屋さんでは新しいタイプの
唐揚げが続々と登場しております。有りそうで
無かったB級グルメ…ホルモンの進化系唐揚げ。
モチッとした歯応えが大変好評でビールのおつまみ
に最適の一品です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社米谷産業     担当: 齊藤 円香
■≪黒毛和牛≫熊本県産黒毛和牛 リブロース(カブリはずし)メス 《格安コーナー出品中》
6,800円/kg(税込)

★限定3ブロックのみ特売セール!
格安7600→6800円/kg
熊本県産黒毛和牛のリブロースは写真の見た目
通り、サシばっちりでステーキやすきやきにピッタリ
です!カブリを外してありますので、歩留まりも◎!
売り切り次第終了となります!
個体識別番号 1467611921

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■国産鶏ささみ(ササミ) 《格安コーナー出品中》
324円/kg(税込)

★Mマート店のみ期間限定!まさかの48%OFF
国産鶏肉のささみを特売します!1ケース辺り3552円
もお得に買えてしまいます!このチャンスをお見逃し
なく!2kg定貫1袋に写真の様なささみがたくさん
入っております!

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■桜海老さつま揚げ
1,674円/約1kg(パック)(税込)

春に人気の桜海老さつま揚げです。
(1ケース4パック入) Φ約5cm
仕出し、弁当、バイキング、ホテル、旅館、居酒屋、
和食店様におすすめです。
冷凍のまま揚げる、蒸すなど加熱調理してください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:オーシャンワークス株式会社     担当: 後藤 浩司
■【輸入】国内加工 アフリカ産たこ ボイル S 250〜400g前後 《格安コーナー出品中》
1,700円/kg(税込)

★格安1,900→1,700円でお得!
【厳選してより身がしまった蛸を使用しています。】
鮮度・色・大きさとプロが選んでおり鮮度がよい状態
でお客様のところまでお届けさせて頂きますので、
お刺身用としてご購入いただてもそのままの美味し
さで食べて頂けます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:寿水産 株式会社     担当: 北尻 耕一
■【輸入】国内加工 アフリカ産たこ ボイル L 700〜1000g前後 《格安コーナー出品中》
1,890円/kg(税込)

★格安2,100→1,890円でお得!
【厳選してより身がしまった蛸を使用しています。】
☆ 鮮度・色・大きさとプロが選んでおり鮮度がよい
状態でお客様のところまでお届けさせて頂きますので、
お刺身用としてご購入いただてもそのままの美味しさ
で食べて頂けます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:寿水産 株式会社     担当: 北尻 耕一
■【鮮度抜群!】船凍スルメイカ IQF 18/20尾 (生食可)《格安コーナー出品中》
9,900円/8kg(ケース)(税込)

★格安11,500→9,900円でお得!
→1本ずつバラバラに凍結しているので、必要な分
 だけ解凍できます。
→釣上げたスルメイカを生きたまま急速冷凍して
 いますので、最高鮮度のスルメイカです。
→お刺身はもちろん、どんなお料理にも!
 高リピート品です!是非お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:小池産業株式会社     担当: 相澤 純
■21日熟成 牛リブロースステーキカット(チョイス)★スカルネ 《格安コーナー出品中》
810円/300g(枚)(税込)

★格安900→810円でお得!
→格安リンクからご購入下さい。
肉質等級はUSDAのハウスグレードでチョイス
グレード以上と同等(高級)です。
熟成をかけてから冷凍しておりますので、旨味成分
がUPし程よく柔らかい肉質に仕上がっております。
現在注目を集めているスカルネブランドです!

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: マスカラス
■21日熟成 牛サーロインステーキカット(チョイス)★スカルネ 《格安コーナー出品中》
645円/300g(枚)(税込)

★格安750→645円でお得!
今注目の「スカルネ」ブランドの中で日本市場に
特化し、ステーキ用に高品質なものだけが厳選され
て作られた『Grill Selection』シリーズです。
・肉質等級はUSDAと同等のチョイスグレード!
・180日以上こだわりの穀物肥育!
・熟成により柔らかい肉質に仕上がっております!

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: マスカラス
■皮なしアウトサイドスカート/牛ハラミ(冷凍)★スカルネ 《格安コーナー出品中》
1,530円/kg(税込)

★格安1,700→1,530円でお得!
【 ハラミステーキ、焼肉にどうぞ! 】
US産に引けを取らないほど柔らかく濃厚な味わいで
焼肉やステーキにピッタリです!キレイに皮を剥いて
ありますので、歩留まりが非常に良くコスパ抜群!!
今注目の『スカルネブランド』です!

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: マスカラス
■筋無し牛ハンギングテンダー/牛サガリ(冷凍)★スカルネ
1,185円/kg(箱)(税込)

※人気商品でお取引きがどんどん増えている商品に
つきお早めにご利用下さい!
余分な部分を取ってありますので、歩留まりが非常に
良くコスパ抜群!!パックからあけてそのままカット
して使用可能でとても扱いやすいです。
こちらもUS産に引けを取らないほど柔らかく濃厚な
味わいで焼肉やステーキにピッタリです!

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: マスカラス
■メキシコ産牛バラスライス1.5mm 《格安コーナー出品中》
720円/kg(税込)

★格安800→720円でお得!
穀物肥育の牛バラ(スライスショートプレート)
です!1.5mm幅でスライスし長さ約22〜27cmに
揃えてカットしてあります。赤身率70%以上、
歩留まり100%の安価でコスパ最高のスライス材
です。味わい深い赤身肉と甘みのある脂身が◎★

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: マスカラス
■冷凍生もずく1kgx13P 本場沖縄県宮古島より直送! 《格安コーナー出品中》
490円/1kg(パック)(税込)

★今なら格安550→490円でお得!
【好評リピート!!本場沖縄生もずく☆加熱調理
にもおすすめ】
初体験の方はシャキッとした食感とぬめりに驚か
れます!天麩羅やしゃぶしゃぶなど加熱調理にも
好相性、トロッとした食感は生もずくならでは。
真水にさらさなければ小分けにして再冷凍可能です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社エージージェイ     担当: 中野 寛司
 


今週のМマート店機余報
運も実力のひとつです。
新メニュー考案がお客様を呼びます。
お客様に始まりお客様に終わる、を忘れずに。
笑う門には福来る。
初心に帰って接客に努めましょう。
卵を割らなければ、オムレツは作れない。
従業員は誉めて育つ。
早急な判断が求められます。
第一印象が肝心です。
プライドとは自分にうそが無いこと。
成功する鍵とは、決して諦めないことです。
笑顔で接すれば幸運来る。
 
NEW 差別化メニューにお役立てください!!差別化商品コーナー
お客様を呼び込むための新メニューやお客様が喜ぶメニューの開発に、他店には無い差別化メニューの
ご提案と食材探しにお役立ていただけるコーナーがオープンしました!仕入れ検討にぜひご利用ください!!

https://www.m-mart.co.jp/sabetsuka/
NEW 『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/menu/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

https://www.b2b-outlet.jp/bnet/chuou/shokki/
安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【卸・即売市場(前食材アウトレット市場)】
https://www.m-mart.co.jp/outlet/
安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【業務用ソクハン】
https://www.b2b-outlet.jp/
お買い得商品満載!見ないと損!!Mマート格安商品コーナー
通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

【格安商品コーナー】
https://www.m-mart.co.jp/discount/
食材以外のニーズはこちらにて承ります。
【厨房機器及び備品市場 Bnet】
http://www.bnet.gr.jp/
より質の高い食材をご提供!!Mマートブランド食材市場
業界先駆け!「畜産」、「農産」、「酒・飲料・調味料」、「ナショナルブランド」
「地域ブランド」、「Mマートセレクション」、「高級食材」の7つのカテゴリーに
分かれた、世界に通用する価値ある食材を卸価格でご提供する専門市場です。

【ブランド食材】
https://www.m-mart.co.jp/brand/

事業者送信者株式会社Mマート
info@m-mart.co.jp
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一番売れている業務用食材市場
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Mマート 食品・食材全国卸売市場
〒163-1326 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー26階
TEL 03-6803-3700 FAX 03-6811-0139 URL https://www.m-mart.co.jp
編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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