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「スカルネ社」穀物肥育の皮付き牛タンです！ タン元は霜降りが入り味はとても良いです。柔らかく濃厚な味わいで、焼肉、ステーキ、煮込み、ハンバーグなど色々な用途の使えます。 直輸入＆ケース売りだからこその大特価です★ ■----スカルネブランドの特徴----■ 霜降の入りやすいアンガス・ヘレフォード・シャロレー種などヨーロッパ種との交雑率を高め、程よく霜降の入った赤身の旨味が際立つ上質な味わいの肉質に仕上がっております！ 自社農場で160日〜180間コーン（黄粒種）中心の穀物肥育をしており、月齢約15〜24ヶ月の若齢牛のみ出荷しているため、脂身に癖がなく程よく柔らかい肉質が特徴です。 高いコストパフォーマンスにより、昨今価格の高騰が続いているUS産の代替として、またはAUS産グラスフェッドからのアップグレードとして今じわじわと注目を集めているスカルネブランドです！ |
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▼▼▼発送について▼▼▼ ※※GW中の発送について※※ GW前オーダー〆切：4月28日（水）15時まで ※4月30日（金）発送となります。 ※5月2日〜7日の間は着日指定不可となりますのでご注意ください。 尚、GW期間中のご注文は7日以降より順次発送致します。 ■15時までのご注文：翌営業日の発送 ■15時以降のご注文：翌々営業日の発送 ※平日木曜日15時以降〜金曜日17時までのご注文は翌週の月曜日発送（祝日の場合は翌日）になります。 当日発送はお受けできません。 人員配置の縮小化に伴い作業負担軽減、効率化のため、発送依頼は前日の15時までとさせて頂いております。何卒余裕を持ったご発注をお願い致します。 |
4月 がお休み
5月 がお休み
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