沖縄県産アグー豚バラは県外では入手困難な品ですが、その中でも純血アグー豚の登場です。
金アグーは公益社団法人　沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来種「アグー」の照明を受けた鑑定済みのアグー豚から生まれる純血種です。
従来のあぐー豚に比べ、金アグー豚は旨味成分が特質して高く、しゃぶしゃぶなどにした場合の脂の甘味や旨味が大変美味しいと大好評です。一度食べると他のあぐー豚との違いにびっくりします。
実際他のあぐー豚から金アグー豚に変えた店舗も多数ございます。
スライスの厚みは2mmから承ります。
また、1kgを500g×2pcという細かいご注文にもご対応いたします。
（発送サイズが大きくなる可能性がございます。ご了承ください）
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
受注より3日頂いておりますので、前もってご注文ください。