一目でわかる存在感。
野付産ホタテの旨みと甘みを、存分に味わえる大玉サイズです。
貝柱の厚みと弾力があり、焼いても縮みにくく、
バター焼き・ステーキ・高単価メニューに最適。
○大玉ならではの強い甘みと食感
○10～13玉前後で高級感のある盛り付け
○焼き・グリルでも存在感抜群
○コース料理・特別メニュー向け
“看板メニューに使えるホタテ”を探している現場におすすめです。
取扱社名：バルル
| 単価： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格5,603円/500g↓期間限定：02/20まで 4,669円/500g （消費税込） |
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| 販売最小ロット： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格28,014円/1ケース（500g入り×5）↓期間限定：02/20まで 23,345円/1ケース（500g入り×5） （消費税込） |
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| 生(原)産地： | 北海道野付産 | |
| 加工地： | 別海町 | |
| 形態： | 箱 | |
| 荷姿： | 1ケース（500g入り×5） | |
| サイズ： |
約2.5kg 500g入り×5 |
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| 賞味期限： | 発送から90日(冷凍) | |
| 解凍方法： | 自然解凍 | |
| 納期/発送体制： | 受注より5営業日以内 | |
| 運送費： | ||
| 納入実績： | 寿司屋、料亭、旅館、ホテル 他 | |
| 参考メニュー： | 寿司、ソテー、焼き物 他 | |
| 原材料、食品添加物： | ホタテ | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： | 評価が3件未満です |
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この商品の出品社情報
バルル 担当 西村 |
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