厳選された豚ロース肉を丁寧に加工した、一枚100gのボリューム満点ロースカツです。ジューシーで食べ応えのある肉質と、粗めの生パン粉を使用したサクサクとした食感が食欲をそそります。定番のカツ定食はもちろん、カツ丼、カツカレー、サンドイッチなど、幅広いメニューでご活用いただけます。お客様に満足感を提供する一品として、店舗の看板メニューにも最適です。
調理の手間を大幅に削減できる冷凍タイプで、凍ったまま170～180℃の油で揚げるだけで、誰でも均一な品質の美味しいロースカツを提供可能。忙しいピーク時でも、仕込みや調理に時間を取られることなく、効率的な厨房運営をサポートします。安定した品質と供給は食品ロス削減にも貢献し、コストパフォーマンスに優れた業務用食材として、貴店の売上向上に貢献します。
取扱社名：バルル
| 単価： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格154円/100g↓期間限定：02/20まで 128円/100g （消費税込） |
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| 販売最小ロット： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格7,680円/100gx50↓期間限定：02/20まで 6,400円/100gx50 （消費税込） |
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| 生(原)産地： | 日本 | |
| 加工地： | 香川県 | |
| 提供数量： | 現在残り(1000) | |
| 形態： | 箱 | |
| 荷姿： | 100gx50 | |
| サイズ： |
約5kg 100gx50 |
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| 賞味期限： | 発送から1ヶ月以上(冷凍) | |
| 解凍方法： | 凍ったまま175℃位の油で5分間揚げてください。 | |
| 納期/発送体制： | 受注日から5営業日以内 | |
| 運送費： | ||
| 納入実績： | レストラン、居酒屋、給食施設、ホテル、仕出し弁当店 | |
| 参考メニュー： | 惣菜 | |
| 原材料、食品添加物： | 豚肉、粉末状植物性たん白、デキストリン、食塩、乳たん白、卵たん白、酵母エキス、衣（パン粉、小麦粉、食塩、植物油脂、酵母エキス、食物繊維）／糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、着色料（アナトー）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む） | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： | 評価が3件未満です |
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この商品の出品社情報
バルル 担当 西村 |
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