新鮮なイカを丁寧に下処理し、特製の衣で包んだイカ唐揚げは、外はサクサク、中はぷりぷりの食感が自慢の一品です。噛むほどに広がるイカ本来の旨味と、ほんのり香る磯の風味が食欲をそそります。老若男女問わず愛される、定番の美味しさをご提供します。
調理は凍ったまま油で揚げるだけと非常に簡単。専門店の味を手軽に再現できます。忙しい厨房での時短メニューとしてはもちろん、仕込みの効率化にも貢献し、人手不足に悩む店舗様の強力な味方となります。品質のバラつきも少なく、いつでも安定した美味しさを提供可能です。
居酒屋のおつまみ、定食のメイン、お弁当のおかず、学食や給食の献立など、幅広いシーンで活躍します。カット済みのため、盛り付けも簡単。既存メニューへの追加や、新しいサイドメニュー開発にも最適です。高いリピート率が期待できる、業務用に最適なイカ唐揚げをぜひご活用ください。
取扱社名：バルル
| 単価： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格1,176円/1kg↓期間限定：02/20まで 980円/1kg （消費税込） |
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| 販売最小ロット： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格11,760円/1㎏×5袋×2合↓期間限定：02/20まで 9,800円/1㎏×5袋×2合 （消費税込） |
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| 生(原)産地： | 中国 | |
| 加工地： | 中国 | |
| 形態： | 箱 | |
| 荷姿： | 1㎏×5袋×2合 | |
| サイズ： |
約10kg 1㎏/袋 |
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| 賞味期限： | 発送から6ヶ月以上(冷凍) | |
| 解凍方法： | 凍ったまま油で1分半～2分間揚げる | |
| 納期/発送体制： | 受注日より5営業日以内に発送 | |
| 運送費： | ||
| 納入実績： | 居酒屋、レストラン、スーパー惣菜、給食施設、弁当屋 | |
| 参考メニュー： | おつまみ | |
| 原材料、食品添加物： | いか、衣（小麦粉、でん粉、食塩、香辛料、粉末しょう油、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、卵黄粉、大豆たん白）／pH調整剤、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァーガム）、着色料（パプリカ色素）、（一部に小麦・卵・いか・大豆を含む） | |
| 栄養成分表示： | 栄養成分（100ｇ中）八訂の計算による推定値 エネルギー 110 ｋcal 水分 73.8 g たんぱく質 15.9 g 脂質 1.3 g 炭水化物 7.3 g 灰分 1.7 g ナトリウム 359 mg カルシウム 12 mg 食塩相当量 0.9 g |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： | 評価が3件未満です |
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この商品の出品社情報
バルル 担当 西村 |
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