和牛の旨みと、北海道産じゃがいものホクホクとした食感が絶妙に溶け合う和牛コロッケです。上品な味わいをご堪能いただける商品を冷凍でお届けします。
調理は揚げるだけと非常に簡単。解凍の手間なく、凍ったまま170～180℃の油で約5分揚げるだけで、外はサクサク、中はホクホクとした揚げたてのコロッケが完成します。忙しい厨房でも、安定した品質とスピードで提供でき、人件費削減にも貢献します。
定食のメインディッシュ、お弁当のおかず、居酒屋の一品料理、学食や社員食堂のサイドメニューなど、幅広いシーンで活躍します。和牛のプレミアム感が、お客様への訴求力を高め、メニューの差別化にも繋がるでしょう。高品質な和牛コロッケで、貴店の食卓をさらに豊かに彩りませんか。
取扱社名：バルル
| 単価： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格132円/100g(個)↓期間限定：02/20まで 110円/100g(個) （消費税込） |
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| 販売最小ロット： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格5,280円/1ケース(100ｇ×40個)↓期間限定：02/20まで 4,400円/1ケース(100ｇ×40個) （消費税込） |
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| 生(原)産地： | じゃがいも（北海道産）、牛肉（国産和牛）、たまねぎ（国産） | |
| 加工地： | 国内 | |
| 形態： | 箱 | |
| 荷姿： | 100ｇ×40個/ケース | |
| サイズ： |
約4kg 80サイズ |
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| 賞味期限： | 発送から3ヶ月以上(冷凍) | |
| 解凍方法： | 凍ったまま170～180℃の油で約5分揚げてください。 | |
| 納期/発送体制： | 受注日より5営業日以内に発送 | |
| 運送費： | ||
| 納入実績： | スーパーマーケット（惣菜部門）、飲食店他 | |
| 参考メニュー： | コロッケ | |
| 原材料、食品添加物： | 野菜（じゃがいも（北海道産・遺伝子組み換えでない）、たまねぎ（国産））、牛肉（国産和牛）、砂糖、しょうゆ、乾燥マッシュポテト、大豆油、発酵調味料、たんぱく加工品（コーンスターチ、卵白粉）、衣（パン粉、でん粉、小麦粉、脱脂大豆粉、食物繊維、コーンフラワー、動物性たんぱく、植物性たんぱく）／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、増粘剤（キサンタン）、香料、カロチノイド色素、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・大豆を含む） | |
| 栄養成分表示： | 1個（100ｇ）当たり エネルギー 170kcal たんぱく質 5.6 g 脂質 5.1g 炭水化物 25.3g 食塩相当量 0.7g |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： | 評価が3件未満です |
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この商品の出品社情報
バルル 担当 西村 |
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