『冷凍』黒毛和牛経産テールは、成熟した経産牛ならではの凝縮された旨味と深いコクが特徴です。ゼラチン質とコラーゲンを豊富に含んだテールは、長時間煮込むことでとろけるような柔らかさに。黒毛和牛の上質な脂と肉の旨味が溶け出し、ワンランク上の味わいを実現します。
テールスープはもちろん、フレンチのポトフ、イタリアンの煮込み、和食の出汁、カレーやシチューなど、多様な煮込み料理に最適です。調理するほどに深まる濃厚な旨味は、お客様に忘れられない感動を提供します。
お店の看板メニューや特別な一品に、ぜひこの高品質な黒毛和牛経産テールをご利用ください。安定した品質と供給で、貴店のメニュー開発と顧客満足度向上に貢献します。
取扱社名：バルル
| 単価： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格1,621円/1kg↓期間限定：02/20まで 1,351円/1kg 不定貫商品(重量は個体によって違います) （消費税込） |
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| 販売最小ロット： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格24,318円/1ケース（約15㎏）↓期間限定：02/20まで 20,265円/1ケース（約15㎏） （消費税込） |
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| 生(原)産地： | 宮崎 | |
| 加工地： | 宮崎 | |
| 提供数量： | 現在残り(1) | |
| 形態： | 袋 | |
| 荷姿： | 箱 | |
| サイズ： |
約15kg 1本約1.5㎏ |
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| 賞味期限： | 発送から3ヶ月以上(冷凍) | |
| 解凍方法： | 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。急激な解凍は品質を損なう可能性があります。 | |
| 納期/発送体制： | 受注日より3営業日以内に発送 | |
| 運送費： | ||
| 納入実績： | レストラン、ホテル、専門料理店、居酒屋 | |
| 参考メニュー： | テールスープ、テールシチュー、等 | |
| 原材料、食品添加物： | 内臓 | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： | 評価が3件未満です |
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この商品の出品社情報
バルル 担当 西村 |
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