セカンド品のため形状は不揃いとなっておりますが、問題なくご使用できる商品でございます。約6㎜に厚切りにスライスした業務用「牛タンスライス 厚切り BTS」です。タン元からタン中まで、霜降りと赤身のバランスが取れた部位を厳選。噛むほどに溢れるジューシーな肉汁と、独特のプリプリとした食感、そして濃厚な旨味が特徴です。一枚一枚丁寧にカットされ、調理の手間を省き、安定した品質でお客様にご提供いただけます。そして柔らかいです。
焼肉メニューの主役として、または炭火焼き、鉄板焼き、ステーキなど、多様な調理法で魅力を発揮します。厚切りならではの食べ応えは、食通のお客様にもご満足いただける逸品。提供する店舗の品格を高め、リピーター獲得にも貢献するでしょう。高品質な牛タンを求める飲食店様へ、自信を持ってお勧めいたします。
在庫が売り切れたタイミングでは、お待ちいただくことがございます。
取扱社名：バルル
| 単価： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格4,224円/1kg(キログラム)↓期間限定：02/20まで 3,520円/1kg(キログラム) （消費税込） |
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| 販売最小ロット： |
今ならクラッシュプライス
通常卸価格42,240円/10kg(1kg×10pc)↓期間限定：02/20まで 35,200円/10kg(1kg×10pc) （消費税込） |
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| 生(原)産地： | 輸入（アメリカ、オーストラリア、メキシコ、イギリス、ポーランドのいずれか） | |
| 加工地： | ||
| 提供数量： | 現在残り(9) | |
| 形態： | 箱 | |
| 荷姿： | 1kg×10pc | |
| サイズ： |
約10kg 1kg×10pc |
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| 賞味期限： | 発送から2ヶ月以上(冷凍) | |
| 解凍方法： | 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。急激な解凍は肉の旨味や品質を損なう可能性があります。 | |
| 納期/発送体制： | 受注日より7営業日以内に発送 | |
| 運送費： | ||
| 納入実績： | 焼肉店、居酒屋、肉バル、ホテル、専門レストラン | |
| 参考メニュー： | 焼肉店、居酒屋、肉バル、ホテル、専門レストラン、バイキング、ランチ、ビアガーデン、バーベキュー、ステーキ | |
| 備考： | 加水処理をしてありますので、冷めても柔らかいです。形状は不揃いです。 | |
| 原材料、食品添加物： | 牛タン、発酵調味料、粉末状植物性たん白、粉末油脂、香辛料、食塩、植物油脂、卵白粉末、ビーフエキス 調味料／加工デンプン、トレハロース、ｐＨ調整剤、酵素、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に 卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・りんご・ゼラチンを含む） | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： | 評価が3件未満です |
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この商品の出品社情報
バルル 担当 西村 |
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