甘たい　長崎県産　ウロコとり　フィレのご紹介【提案展示会】

商品説明

当社オリジナル冷凍商品です。　

長崎県産甘たいで　
あぶらののった良いものを　厳選して　お届けいたします。
料亭や料理旅館等に使ってもらっています。
身が柔らかくならないように注意しながら　
機械を使わずに　ウロコをとり　
取り切れないのは　ピンセットで丁寧にウロコを取り除きました。
また、骨も丁寧にぬいてあります。
いろんな料理に使っていただけると思います。

京都で　かなり評価されています
一度　使ってみて下さい。