鮮魚仲卸
骨の柔らかい活け鱧を 機械で骨切りをして真空パックに詰め 冷凍いたしました。活け鱧を 使うことにより 身のふっくらした状態で お使いできます。サイズとして 1匹500g前後の鱧を基本としていますがサイズで ご希望があれば コメントでお知らせください。1日の鱧の取り扱い量 50kg以上の当社が自信を持って お送りいたします。
最少販売数(1ロット)約0.5キロ 1パック真空(丸の状態で約500gx2匹)個 1ロット販売価格 2,160 円(消費税込)