商品説明
【数量限定商品】
「スカルネ社」穀物肥育のマルチョウです!
小腸を丁寧に洗浄して裏返しにしたものです。
直径2〜4センチ、長さ20センチ。
1パック1kgで扱いやすく、輪切りでそのまま調理に使えるため、仕込みの手間も最小限に抑えられます。
直輸入&ケース売りだからこその大特価です
◆スカルネブランドの強み◆
〇赤身の旨みが深いブラーマン種と、霜降りの入りやすいアンガス・ヘレフォード・シャロレーなどのヨーロッパ系品種の交配により、濃厚な赤身と上品な脂身が絶妙に融合
〇自社農場にて160-180日間、コーン主体で穀物肥育
〇出荷は月齢15-24ヶ月の若齢牛に限定し、クセのない脂と柔らかさを実現
◆このようなニーズにおすすめです◆
〇US産の代替品として品質・価格ともに優れた選択肢を探している方
〇AUSグラスフェッドからのアップグレード提案