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8315 ☆☆☆ 新規取り扱い商品のご案内!! 株式会社 三重研醸社 2018年02月23日(金)
16時54分04秒

新規取り扱い商品として、「パンガシウス フィレ」取り扱い始めました。

 ◎パンガシウス フィレ 1kg(4枚入) 594円

 ※中華・ラーメン店でも取り扱い急上昇中 安価でおいしい
  一度試してみてください。価値あります。


○パンガシウスはナマズの仲間で、淡白な味の白身魚です。ヨーロッパでは、ムニエルやフライにしてよく食べられ、中華でもフライにしてからあんかけにしたり、チリソースをからめたりと、非常に汎用性の高い魚種です。
2017年の夏には、うなぎの価格高騰を背景に、うなぎの代用品として蒲焼にされる機会も増えました。スーパーでも加工品から鮮魚コーナーまで、見かける頻度が増えている為、日本での知名度も急上昇しています。
淡水に生育しており、主な産地はベトナムです。商品名に「なまず」や「バサ」や「キャットフィッシュ」と表記してあることもあります。

【メーカー名: (株)メリータイムフーズ】