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24330 【宮城県産】氷温熟成　冷凍うに　ブランチング　再入荷！ かねしめ水産株式会社 2023年10月23日(月)
07時28分58秒
ご覧いただきありがとうございます。

品切れになっていた【宮城県産】氷温熟成　冷凍うに　ブランチングが10パック限定ですが再入荷致しました。

【商品説明】
牡鹿半島から三陸海岸の沿岸で育った、身入りの良いムラサキウニを使用しております。

熟成する前に氷塩水に漬けて冷しこみ、凍る手前の氷温域で約2日寝かせて、うに本来の甘味と旨味を最大限に引き出しております。

ミョウバンなど添加物を使用しておりません。3D凍結されており解凍しても変色や型崩れがありません。ブランチングしてます。