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25007 チーズ専門店が手掛けたベイクドチーズケーキ 株式会社オーレ 2026年03月31日(火)
11時44分48秒
チーズショップ「キャトルフォイユ」を運営する株式会社オーレです。
チーズ専門店がこだわり抜いてレシピ開発した「ベイクドチーズケーキ」

ワインに合うちょっと大人なチーズケーキです。
レストラン様の食後のデザートや前菜にお使いいただけます。
現在、格安コーナーへも提供中です。


「白カビチーズの女王」とも呼ばれ、カマンベールの原型となった大型の白カビチーズ「ブリー」を贅沢に使用しました。
チーズケーキの甘味とブリーの香りの余韻は、コーヒーはもちろん、ワインとの相性も抜群です。

商品の表面に浮かび上がる渦巻き模様は、焼き上げる前にブリーで作ったブリーチーズソースを ひとまわしするオイチーズの証！