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25042 【水耕栽培！】香り高い糸ミツバ　１袋約70g12316;80gx10束 90円/袋がお勧めです 有限会社猿島水耕 2026年05月27日(水)
09時27分45秒
厨房の手間を減らす、水耕野菜。


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有機公社猿島水は、茨城県坂東市で

水耕栽培による葉物野菜を専門に生産している生産者です。
三つ葉・ホワイトセロリ・フリルレタス・アイレタスなど、
飲食店や給食施設で使いやすい葉物を中心に、
年間を通して安定した品質でお届けしています。


水耕栽培の最大の特長は、天候に左右されにくい“安定供給”。
葉物野菜で課題になりやすい品質のバラつきや欠品リスクを抑え、
業務用ユーザー様が安心して仕入れできる体制を整えています。


また、土を使わない栽培方法のため、泥汚れが少なく、洗浄が簡単。
調理ロスも少なく、厨房作業の効率化につながります。


三つ葉やホワイトセロリは、香りが良く苦味が少ないため、
和食・寿司・割烹・ホテル料理などで高評価。
フリルレタスやアイレタスは、シャキシャキ食感と見栄えの良さから、
サラダ・サンドイッチ・バーガー用途にも最適です。


生産者直送ならではの丁寧な品質管理と柔軟な対応で、
飲食店様・業務用ユーザー様の毎日の仕入れを支えます。