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25157 うなぎ蒲焼　無頭背開き　5kg　40尾サイズいかがでしょうか？ 株式会社前羽商店 2026年07月13日(月)
09時20分32秒
◆商品説明◆
【うなぎ蒲焼 ロストラータ 無頭背開き 5kg 40尾サイズ】

良質なロストラータ種（アメリカウナギ）を使用し、無頭背開き加工で扱いやすく、40尾サイズは丼物やうな重、定食、ひつまぶしなど幅広いメニューに最適な業務用規格です。

ロストラータならではの肉厚でふっくらとした身質と、ほどよく脂がのった濃厚な旨味が特徴。香ばしく焼き上げた蒲焼に特製のたれを絡めることで、ご飯との相性も抜群です。温めるだけで本格的なうなぎ料理をご提供いただけるため、調理時間の短縮や人手不足対策にも貢献します。

5kg入りで、飲食店・仕出し・スーパー・惣菜店・ホテル・旅館など幅広い業態におすすめ。冷凍保存が可能で必要な分だけ使用できるため、ロスを抑えながら安定した品質を維持できます。コストパフォーマンスにも優れ、通年で安心してご利用いただける業務用うなぎ蒲焼です。

※ブランドは変更になる可能性がございます。