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25203 旅館・和食店様へ。うなぎメニューのご提案 株式会社山小商店 2026年07月23日(木)
20時49分45秒
山小商店では、愛知県産活新仔うなぎを使用した蒲焼・白焼きをご用意しております。

旅館様・和食店様にもご好評いただいており、御膳や会席料理、季節限定メニューなど、さまざまなシーンでご活用いただいています。

例えば…

・うなぎ御膳のメイン料理に
・白焼きを前菜やお酒に合う一品料理に
・うなぎ茶漬けで締めの一品に
・会席料理の焼物として
・夏限定のおすすめメニューとして

皮が薄く、身がふっくらやわらかい食感が特長の愛知県産活新仔うなぎを使用しているため、蒲焼はもちろん、素材の旨みを味わう白焼きにもおすすめです。

夏のおもてなしの一品として、ぜひ山小商店のうなぎをご活用ください。