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金賞受賞餃子

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  • 【JFS2023 金賞受賞餃子です!】　　　　　はじめまして!この度Mマートに出店致しました金賞受賞餃子と申します。
  • 「国産食材と添加物に頼らないで本来の食材が持っている旨味を引き出すことにこだわり、それでいて美味しさを最大限に発揮出来るように12年間に渡り、研究してきました。一番苦労したのは、ニンニクを使用しないで食材同士が手を取り合ってニンニクに負けないパンチを奏でることと、 48時間コラーゲン出汁を練りこんでタレなしでどの食材をどの程度加えたら美味しい 餃子になるか、肉と野菜の配合については苦労しトライアンドエラーの連続だった。餃子としては今まで業界では考えられなかった価格設定にもかかわらず、ジャパンフードセレクションでは金賞受賞と高い評価を頂けたことは非常に光栄であり、とりわけ、食のプロの厳正なる審査で餃子では業界初の受賞となったことは当会としても大きな喜びと自信につながりました。 餃子に人生を救われたのでこの素晴らしい賞に 恥じない様、もっと餃子道を極めて餃子で人に役に立ちたいと思います。
  • 餃子の黄金比は野菜7:お肉3と言われておりますが、当店の餃子はそれと真逆の野菜3:お肉7 この概念を覆す割合でもさっぱり食べれるように、こってりする豚肉だけでなく鶏肉も独自の割合で調合して長年の研究の末に真逆の黄金比を導き出しました。さらにお肉や野菜のゴロゴロの食感も楽しんでいただけるようにあえて粗切りにしています。 そして、A5ランクの黒毛和牛のみを使った餃子やマトン、イノシシ、シカなどの珍しいお肉使った餃子からマグロや、あさり、ホタテなどのお肉を全く使わない餃子などもございます。
社名 金賞受賞餃子
業種 製造業
主商品 餃子
所在地 東京都新宿区新宿5-2-10
TEL 0364799544
FAX 0364799544
URL https://youmaygyoza.com/1733-2
配送 全国
配達 なし

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5営業日以内に発送
恐れ入りますが新工場設立のため、5営業日以内に発送の形になります。

ご面倒おかけしますがよろしくお願いいたします。

営業日のご案内

※休業日は電話での承り並びお問い合わせ、メール連絡はお休みさせて頂きます。

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担当写真
担当：平田幹裕

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