商品名 | 【鹿児島黒豚使用】無添加あらびきウインナー(業務用)
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単価 | 4,860円/1kg(パック) |
販売最小ロット | 4,860円/1パック(税込) |
生(原)産地 | 鹿児島県 |
加工地 | 鹿児島県 |
形態 | 冷蔵 真空包装 |
荷姿 | 最大10パック/箱 |
サイズ |
約1kg 約1kg(約60本) |
賞味期限 | 製造日より10日(10口まで100サイズ送料1個で発送可能です。) (冷蔵) |
納期/発送体制 | 毎週金曜日の固定発送となります。(毎週水曜日まで受注分) |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | ホテル、レストラン、百貨店、小売店、学校給食、等 |
参考メニュー | ボイルウィンナー、ポトフ、その他 |
備考 | 受注生産のため、納品まで日数が必要な場合があります。余裕をもってご注文お願いします。 |
原材料、食品添加物 | 豚肉(鹿児島県産黒豚)、食塩、香辛料 |
この商品の評価 | 評価が3件未満です |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:97件 |
お客様の声 | |
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地域 | 送料 | 重量 |
全国一律(北海道・沖縄・一部離島以外) | 1760(冷凍・冷蔵) | 100サイズ 10k迄 |
北海道・沖縄・一部離島 | 3330(冷凍・冷蔵) | 100サイズ 10k迄 |
※※ヤマト運輸又は佐川急便のクール便にてお届け致します※※ ※※冷凍と冷蔵は別々に発送となります。※※ <お届け希望時間帯> 午前中、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時 |
南州農場 株式会社
〒893-0055 鹿児島県鹿屋市浜田町1250番くろぶたの丘
TEL: 0994-47-2986
FAX: 0994-47-2900
担当: 小薄 由紀
◆商品説明◆
《商品特長》
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自社農場で育て、自社で処理した新鮮な鹿児島黒豚の
温屠体原料(と畜後に凍結しない状態の原料)を
使用することで結着剤・保存料・着色料などの
添加物を使用することなく仕上げた無添加ウィンナーです。
無駄なものを究極まで削ぎ落としたウィンナーは
黒豚本来の肉質や旨みをお楽しみいただけます。
※ボイルして温かい内にお召し上がりいただくのが
おすすめです。
※保存料等を使用していないため、お早めに調理して下さい。
《ものづくりへのこだわり》
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◆自社農場で育てた鹿児島黒豚を使用しています。
◆と畜・カット処理はFSSC22000取得の自社の
食肉処理センターで行っています。
◆加工品はISO22000取得の自社工場で製造しています。
◆当店は生産から処理・加工・販売までを一貫して行い
全工程に責任を持ち、安心安全で高品質な加工品を
提供しています。
《かごしま黒豚の特長》
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◆筋繊維が細かく、柔らかい。
◆光沢と弾力に富む肉質。
◆保湿性が高く、よく締まった肉質。
◆脂肪の溶ける温度が高く、べとつかず、さっぱりしている。
◆アミノ酸などが多く含まれ、ほのかな甘みがある。
◆豚肉特有のくさみがない。