9月のおすすめ品特集(2014.09.06) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
  Mマートトップへ 〜仕入のコスト削減に!新しいメニューの開発に!!〜  
■会員登録など一切不要!無料で使える食材BtoBサイト 試したい食材は今すぐ注文。着払いでOK!



↓↓大好評のMマート店機余報♪気になる今週の結果は?最後をチェック↓↓

■【特A】25年長野県飯山産特別栽培米コシヒカリ精米20kg 《格安コーナー出品中》
6,800円/20kg(税込)

新潟県魚沼地域に隣接する特A地区に指定され、
全国有数の良食味米産地である
長野県飯山市のお米です。
甘みがあり、長時間保温や
冷めても美味しいお米です。
料理の味を引き立て、とてもご飯がすすみます!
特別栽培米された1等コシヒカリを
是非一度試してみてください!

   
出店社: 北信州米穀
担当: 金崎 隆
【商品詳細】
■お肉屋さんの松阪牛入りビーフコロッケ 《格安コーナー出品中》
62円/90g(1個)(税込)

鮮度、状態のいいお肉を独自のルートで
仕入れて加工製造しております。
松阪牛の旨みを最大限に引き出し、
あっさりとした後味に仕上げました。
一品料理やランチなどの
メインメニューとしても大活躍間違いなしです!
コースメニューの揚げ物として
使えば高級感も出るし揚げるだけなので
調理も楽ちんです。是非ご賞味下さい!

   
出店社: 株式会社かわよし
担当: 川田 宙
【商品詳細】
■【サンプル注文用】プレミアム・サーロインローストビーフ
2,376円/kg(税込)

工場直送!
職人が一本一本手焼きし真空調理で仕上げた
ローストの王様、サーロインのプレミアムロースト
ビーフです。穀物肥育のサーロイン熟成肉を使用、
臭いも無く、柔かくジューシーです。
岩塩とブラックペッパーのみを使用、サーロイン本来
の旨みを引き出したこだわり無添加ローストビーフ
です。サーロインの盤面に沿ってスライスしてご使用
いだたきますと高級感たっぷりのサーロインロースト
ビーフステーキに仕上がります。
高リピート!高評価!の商品です。

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 梶 勇二郎
【商品詳細】
■ライスコロッケ 《格安コーナー出品中》
750円/約600g(20個)(税込)

1個約30g

150℃〜160℃位の少し低めの油で揚げて下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:オーシャンワークス株式会社     担当: 後藤 浩司
■【海水入】活伊勢海老200-250g【2kg以上送料サービス】
8,100円/kg(税込)

【1尾約1800円】
☆「千葉ブランド水産物」認定品です。
☆殺菌海水に酸素を入れて発送します。
☆生存率が高く、おがくずと違い洗う手間が省けます
☆御宿の生簀で蓄養してありますので、いつでも発送
できます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社御宿活魚     担当: 松下 浩之
■活えぞあわび【海水入】80-90g【3kg以上送料サービス】
6,800円/kg(税込)

☆1個約578円です。
☆個数でのご注文は発注時に記入してください。
☆配達希望日、配達時間帯指定はお気軽にお申し付け
ください。※殺菌海水に固形酸素を入れて発送※
☆サイズが違うアワビの同梱可能です。
例:(あわび70〜80g15個+あわび100〜120g3個)

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社御宿活魚     担当: 松下 浩之
■こだわり仙台流極厚牛タン  8mmスライス 《格安コーナー出品中》
2,400円/500g(パック)(税込)

仙台流牛タン焼きの真髄、極厚8mmスライスの牛タン
をご用意いたしました。タン先を丁寧に取り除き、とても
柔らかく、くさみが少ないのが特徴です。真空パックで
加工先から完全受注生産にてお届けいたします!
焼き肉店様ではこのまま塩上タンとしてお使いいただけ
ますよ!有償サンプルもご用意いたします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:YEAST     担当: 阿部 健
■【相模湾産】さば味醂干(原魚で約300g〜500g) 12枚入
141円/約100〜200g(枚)(税込)

小田原の前浜で水揚げされたサバを特製のタレに漬け
込みました!さらに、中骨を外してありますので食べやすい!!「昔、こんなの食べてたなぁ〜」
昔ながらのサバミリン干です♪是非ご利用下さい

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社山市湯川商店     担当: 湯川 仁
■【新潟県産】コシヒカリ 《特別栽培米》みずほの月 精米 《格安コーナー出品中》
194円/kg(税込)

★★★日頃お 米の単価が気になる方必見!!★★★
若干粒は小さいですがシラタ(白濁米)は極力抜いて
おります。濃い味のおかずに合うコシヒカリ。洋食や丼物
にも相性抜群です。色々な料理にお使いくださ い。
当社の一押し激安商品ですので、
まずはサンプ ル感覚でご購入ください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:クレアスマネジメント株式会社/みずほ便     担当: 木下 真由美
■羊マトン半頭セット ロース・バラ・モモ・ショルダー 《格安コーナー出品中》
950円/kg(税込)

秋からのご奉仕価格!
解体は月曜〜木曜になります。月曜・火曜オーダーなら
3日前後で納品可能です。普段、ジンギスカン専門店等
へ卸しております。枝肉から解体したものは食感・味とも
に一段と抜群です。規格はML2(1頭25kg〜30kg)で脂肪
の乗りも程よく、歩留まりもいいです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 ミートピア (旧社名:ミートピアスズキ)     担当: 鈴木 勝治
■アーモンドミルク10-海外品より3倍濃い-あっさりタイプ10%
550円/1000ml(パック)(税込)

9/2にひるまえほっと(NHK)でアーモンドミルクが特集
されました!アーモンドだけで作った真っ白な植物性
ミルクです。ラーメンスープ、鍋スープ、ホットココアなど
秋メニューに♪筑波HPでレシピ公開中です!

【商品詳細】
取り扱い出店社:筑波乳業株式会社     担当: 鳥居 由利子
■トマトジュース「浅野220」
205円/220ml(本)(税込)

甘い中玉トマトも多数ある中で、「甘さと酸味のバランス
が良く、皮が薄くて食べやすい」と高評価を得ているのが
、Mr.浅野のけっさくです。そのMr.浅野のけっさくという
中玉トマトで作った果汁100%のトマトジュースが
「浅野」です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社みちのく農産     担当: 哘 清悦
■新米【26年産】高知県産こしひかり☆玄米30kgx1袋
6,980円/30kg(袋)(税込)

【今年の新米獲れました!】土佐のお米はこじゃんと
旨い!平成26年高知県産こしひかりの新米を昨年産
よりお安くお求めいただけます。
高知県は日本一の日照時間を誇る温暖な気候なので、
太陽と雨の恵みを一杯に受け、品質にムラがなく
人気の高いお米になっております。

【商品詳細】
取り扱い出店社:高知ケンベイ株式会社     担当: 高橋 美佳
■合わせだし 鰹だしぱっく
960円/800g(税込)

★更にお安く格安商品コーナー出品中⇒870円/800g
そば・うどんだし、おでん、煮物、味噌汁など幅広く
ご使用いただけます。今ひとつ、今のだしに納得が
いかない。だしにパンチがない。だしの香りをアップ
させたい。再度、どんなだしがマッチするのか、見直して
みたい。そう感じていらっしゃいましたら一度お試し
ください。全国送料無料です(沖縄、離島除く)

【商品詳細】
取り扱い出店社:中屋食品株式会社     担当: 中屋 博明
■韓国産 活 蝦夷鮑40-50g『70個以上送料サービス』
270円/約40〜50g(個)(税込)

【約6000円/kg】
★海藻の有名な産地として知られる海域でとれた
海藻のみを餌とし、日本向けに特別に育てられた、
非常に身質の良いあわびです。
◆毎週数トン、韓国から活魚車で活きたまま当社水槽に
入荷して、全国に発送しています。

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 栄徳 勝央
■鶏もも肉味付唐揚用 《格安コーナー出品中》
500円/1kg(税込)

仕込み済み商品。解凍して、フライヤーで揚げるだけ。
カリカリジュワーが、味わえます。プリフライ商品には
負けません。取引様からも、大好評!
揚上り800g前後になります。個数は30個前後です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 ひのや     担当: 歯黒 潔士
■蒲焼きうなぎ 無頭背開き(25尾/10kg)
2,800円/kg(税込)

1尾約400gとボリュウムもあり脂ものっている鰻の蒲焼き
です。品質の良い中国産の鰻を皮目はカリッと身は
ふっくらと仕上げています。スタミナメニューに♪
鮨ネタ、うな丼などに是非ご利用ください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社マルキ     担当: 木村 貴志
■釜揚げしらす干し
1,080円/kg(税込)

★鮮度抜群★新物、釜揚げシラス。
獲れたてのシラスを素早く塩ゆでしているので、
食感、香りも良いものに仕上がっています。
シラス丼や大根おろしに和えたりといろいろなお料理に
ご利用いただけます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社マルキ     担当: 木村 貴志
■【築地直送】冷凍メバチマグロ
1,900円/kg(税込)

メバチマグロは寿司屋さん量販店などからのご注文が
一番多い商品です、当社でも一番多く取り扱っており
ます、ぜひ一度お使いになっていただければ良さが
ご理解いただけると思います。背や腹などはご相談
ください。サクトリ後【送料無料】にて発送いたします

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社三京     担当: 大塚 正樹
■【送料込】新潟産コシヒカリブレンド米 《格安コーナー出品中》
6,840円/30kg(税込)

Mマートに出店して半年がたとうとしています。
購入者様からありがたいコメントも多数頂き感謝しており
ます。出店してから一番人気でリピート率も高い商品で
す。沢山お米を使われる業務店様向きです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社アンドウ     担当: 安藤 政幸
■33−25 牛タン先ブロック 輸入
518円/kg(税込)

タン表面に(皮)除き切れなった部分が御座います。
大変人気につき再入荷。

【商品詳細】
取り扱い出店社:牛舞     担当: 姜(キョウ)
■14−1 黒皮付牛タン USA産
1,834円/kg(税込)

何よりも品質を大事にし、
お手頃な価格でご提供皮付牛タンの中でも
最もよい黒皮付牛タンをご用意いたしました。

【商品詳細】
取り扱い出店社:牛舞     担当: 姜(キョウ)
■柔らかくて美味しい!いわしクジラ 竜田揚げ用 1kg袋
1,980円/1kg(袋)(税込)

いわし鯨の竜田揚げです。くじら竜田と言うと固いと言う
イメージをお持ちの方が多いかもしれませんが、臭みも
なく、柔らかく仕上がっております。くじらを知らない世代
にも食べ易く、受け入れられる味です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社樫村水産     担当: 樫村 義一
■太麺焼きそば1袋900gx10 1袋6食入 1食150g 高砂食品 《格安コーナー出品中》
225円/1袋(900g)(税込)

バーベキューやイベントに最適!高砂食品のモチモチ
太麺の焼きそばです。ジェム電子チャージシステムを
使用した工場で製造しており、安心安全の麺を全国に
お届けいたします。1ロット10袋〜。

【商品詳細】
取り扱い出店社:高砂食品株式会社     担当: 草刈 保昌
■国産豚ロースブロック 冷凍品
1,050円/kg(税込)

国産の豚ロースブロックです。
幅広い用途に使用可能な人気商品です。
1本から注文可能ですので使い勝手もOKです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 清水 洋介
■骨取り豚足
1,188円/kg(税込)

豚足をボイルして丁寧に骨をとってあります。
塩こしょうで皮をカリカリに焼いて、三杯酢で召し上がる
のがオススメです。あと油でこんがり揚げても美味しい
ですよ。是非メニューに加えてみては。。。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社共同食肉     担当: 稲葉、的場
■(211-088)AUステーキレディ(サーロイン) 葡萄牛 チルフロ
2,970円/kg(税込)

ホテル、高級焼肉屋などで定評のある葡萄牛(ワラタ
ブランド)通常のロンググレインの上を行く、220日以上
穀物(葡萄粕)で肥育したブラックアンガス牛のステーキ
レディです。葡萄粕で肥育することにより、
より牛の旨味が得られます。ホント、おいしいですよ!

【商品詳細】
取り扱い出店社:トータス商事株式会社     担当: 三橋 良成
■食べ応え抜群 US産Tボーンステーキ チョイス
3,150円/1kg(税込)

★更にお安く格安商品コーナー出品中⇒2,850円/1kg
チョイス(上級肉)ですので、味わい深く大変美味しいと
好評です。面は大きく、直径約25センチ程あります。
T字の骨を挟んで上の部位がリブロース 下の部位が
サーロイン、写真はおおよそ1パウンド(460g)カットして
います。カット加工を施す際はご希望をご記入下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社ゼンオキ食品     担当: 栄野川 拓
■ラム肉(チルド)
1,200円/kg(税込)

オーストラリアの広大な草原で育てられた上質のラム肉
(生後6か月)のチルドのショルダー(肩肉)です。ラム肉は
低カロリーで高タンパク、そのうえコレステロール値が
低く鉄分やミネラルをはじめ各種ビタミンBが豊富で美容
に良い食材です。※1.3kg〜2.0kgのものを6個つめて、
合計約10kgでお送りいたします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社久本精肉店     担当: 久本 利幸
■新米《本州送料込》26年産千葉県ふさこがね30kg白米 《格安コーナー出品中》
7,990円/30kg(税込)

関東産で一番早く刈り取りのふさこがねです。
やはり新米は「もちもち・つやつや」でとても美味しいです
とれたてをつきたてで発送致します。
価格を抑える為農家直取引未検査のお米です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社オキツ     担当: 興津 輝男
 
今週のМマート店機余報
仕事の前に鏡で笑顔の練習をしましょう。
期待通りに頑張る日。
お客の心を読む。
チャンスは貯蓄できない。
日頃のがむしゃらが実る時。
親に感謝を忘れずに。
根気強さが大切です。
お客様はお店を映し出す鏡です。
お客様は最大のインテリアです。
忍耐も時には必要です。
「儲ける」とは、「信じる者」と書いて「もうける」と読みます。
笑う門には福来る。
 
継続で仕入れたい!!長期契約販売市場「あんてい」
出店社と直接年間契約販売または有期(3ヵ月以上)の契約販売することで、
安定したコストで仕入を可能にする市場です。
当市場内にご希望の商品が無い場合は、欲しい商品をリクエストする事ができます。

【長期契約販売市場「あんてい」】
https://www.m-mart.co.jp/period/
飲食業専門の求人サイト!!ステップアップ・ジョブ
年中人出不足にお悩みではないですか?
有能な人材が売上をつくります!!
業務用卸サイトMマートが運営する飲食店専門の求人サイトです。
店長・社員・調理師・アルバイトをピンポイントで、求人掲載企業様を募集しています!

【ステップアップ・ジョブ】
http://www.stepupjob.com/
安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【卸・即売市場(前食材アウトレット市場)】
https://www.m-mart.co.jp/outlet/
安さ爆発!!食器、厨房、消耗品等アウトレット市場
食材以外のものはほとんど揃います。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【食材以外アウトレット市場】
http://www.b2b-outlet.jp/
お買い得商品満載!見ないと損!!Mマート格安商品コーナー
通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

【格安商品コーナー】
https://www.m-mart.co.jp/discount/
食材以外のニーズはこちらにて承ります。
【厨房機器及び備品市場 Bnet】
http://www.bnet.gr.jp/
より質の高い食材をご提供!!Mマートブランド食材市場
業界先駆け!「畜産」、「農産」、「酒・飲料・調味料」、「ナショナルブランド」
「地域ブランド」、「Mマートセレクション」、「高級食材」の7つのカテゴリーに
分かれた、世界に通用する価値ある食材を卸価格でご提供する専門市場です。

【ブランド食材】
https://www.m-mart.co.jp/brand/

事業者送信者株式会社Mマート
info@m-mart.co.jp
配信解除フォーム
配信がご不要の方はお手数ですが、下記URLをクリックして下さい。
クリックすると自動的に配信が解除されます。
https://www.m-mart.co.jp/mail/kaijo/kaijo.php?stop_mail=mailaddress



一番売れている業務用食材市場
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
Mマート 食品・食材全国卸売市場
〒163-1326 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー26階
TEL 03-6803-3700 FAX 03-6811-0139 URL https://www.m-mart.co.jp
編集:村橋 info@m-mart.co.jp
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆