4月のおすすめ品特集(2014.04.05) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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■【セボ規格】 イベリコ Loin Chain Meat ロース副芯 《格安コーナー出品中》
1,188円/1kg(税込)

ずばり安いでしょう!!
拡販のためこの価格になりました!
この機会にお試しください。
ロースはキメが細かくて、
肉質も柔らかく一番美味しいと言われる部分です。
その中でもロースの芯の上の副芯の方が、
小型の部位ですが、キメの細やかさはロース芯より
上等で人気のある部位です。
カットして焼肉など、いかがでしょうか?

   
出店社: やみつき市場
担当: 山越 剛
【商品詳細】
■熟成板ベーコン
875円/kg(税込)

味わい深さはこれぞ神道ベーコン!
かわよし熟練の職人と目利きの
仕入れ人が生み出すベーコンは必見です。
自家製の計算し尽くされたピックル液に漬けて
熟成させてあるのでその違いはきっと実感していた
だけるはずです。

   
出店社: 株式会社かわよし
担当: 川田 宙
【商品詳細】
■【有料サンプル注文用】 ◇カナダ産・中落ち上カルビ
1,625円/kg(有料サンプル注文用)(税込)

圧倒的な人気でリピート率が抜群に高いカルビ材の
ご案内です。中落ち部分の中でも、リブフィンガー
よりも霜降りが強く、柔かく旨みの強い部分のみを
集めました。抜群の柔かさとジューシーさをそなえ、
噛めば中から旨み成分いっぱいの肉汁が溢れ出し
てくるとにかく美味しいお肉です。
★注入肉や成形肉ではございませんので加工表示
の義務はありません。

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 梶 勇二郎
【商品詳細】
■広島県産青ネギ 《格安コーナー出品中》
75円/100g((束))(税込)

自社生産(一部弊社契約農家含む)の青ネギです。
スーパー等にも出荷している弊社自慢のネギを今なら格安コーナーにて出品中!!
是非ご賞味下さい!!

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社出来商店     担当: 藤岡 貴之
■宮城県産 殻付き牡蠣 【特大サイズ】約201g〜250g
185円/約201g〜250g(個)

★更にお安く格安商品コーナー出品中⇒164円/個
有数の牡蠣の名産地の宮城県産の殻付き牡蠣
殻の重さも含む約201g〜250gです。
発送直前まで当社の紫外線殺菌装置の付いている
自社水槽にて活かしているので鮮度は抜群
今の時期の実入りは抜群です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社セーフティー     担当: 千葉 和紀
■■メバチマグロ赤身@1512/kg
1,512円/kg(税込)

三崎魚市場に水揚げされた1日約800本の尾切りされた
大鉢、(40kg〜80kg)の中から厳選したメバチマグロ
です。節の状態で皮、血合いは付いています、中骨は
きれいに除いてあります。
*弊社では節を柵取りして納品しますが、ご希望による
サイズでブロック納品も可能です。ご要望連絡下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:カネ富(有)三崎まぐろ販売     担当: 冨沢 幸夫
■大分県産原木栽培乾椎茸中粒どんこ 《格安コーナー出品中》
545円/120g(1袋)(税込)

大分県産自社栽培の安心安全の乾し椎茸です。
ゴロゴロとした、丸い厚肉の直径3〜4cmの粒ぞろい
【どんこ】です。1袋約30粒はいっています(1粒単価
約20円以下)です!料亭・弁当惣菜・病院・産業給食等
弊社の伝統商品です。この価格・品質はここだけです!

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社ダイシイ     担当: 麻生 大樹
■種無し冷凍ダークチェリー
720円/400g(パック)(税込)

種無しのとっても甘い冷凍ダークチェリーです。冷凍のま
までもとっても美味しい使いやすいアイテムです。女性受
けも良く、これからの季節にはぴったりではないでしょう
か?是非お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社エーアイプランニング     担当: 吉田 香
活えぞあわび【海水入】70-80g【3kg以上送料サービス】
6,600円/kg

消費税8%になりましたが価格据え置きで頑張ります!
☆1個約495円です。☆殺菌海水に固形酸素を入れて
発送いたします。☆万一、到着時あわびが死んでいた
場合100%保障させていただきます。
☆個数でのご注文は発注時に記入してください。
☆サイズが違うアワビの同梱可能です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社御宿活魚     担当: 松下 浩之
■骨取り豚足
1,188円/kg(税込)

豚足をボイルして丁寧に骨をとってあります。
塩こしょうで皮をカリカリに焼いて、三杯酢で召し上がる
のがオススメです。あと油でこんがり揚げても美味しい
ですよ。是非メニューに加えてみては。。。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社共同食肉     担当: 稲葉、的場
■合わせだし 鰹だしぱっく
960円/800g(税込)

★更にお安く格安商品コーナー出品中⇒870円/800g
そば・うどんだし、おでん、煮物、味噌汁など幅広く
ご使用いただけます。今ひとつ、今のだしに納得がいかない。だしにパンチがない。だしの香りをアップさせたい。再度、どんなだしがマッチするのか、見直してみたい。
そう感じていらっしゃいましたら一度お試しください。
全国送料無料です(沖縄、離島除く)

【商品詳細】
取り扱い出店社:中屋食品株式会社     担当: 中屋 博明
■青森県産長芋(DL)
3,240円/10kg(ケース)(税込)

昨年の青森県産の長芋の出来は上々です。すりおろし
たり千切りにして生で食べるとおいしいく、熱に弱い酵素
を壊すこともなく消化を助けます。価格が安く、調理・
加工用に人気のあるDLをぜひご利用下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社みちのく農産     担当: 哘 清悦
■国産 豚バラ肉(冷凍品)
940円/kg(税込)

国産の豚バラ(冷凍品)の出品です。
用途は様々、使い勝手の良い商品になります。
通常4枚1ケースのところを、
使いやすさを優先して2枚1ケースとしました。

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 清水 洋介
■【藤井】平成25年産藤井のおすすめあきたこまち30kg 《格安コーナー出品中》
9,072円/30kg(税込)

特定の産地にこだわらず、良質な産地と原料米を見極
めた上で、お客様にとってお求め安くて美味しいお米を
目指した【藤井の蔵出し米】あきたこまち100%の商品
です。是非ともこの機会にご利用下さい。(平成25年産
の主な使用産地は、茨城、千葉、秋田、新潟などです。
福島産は使用しておりません)

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社藤井商店     担当: 越中 雅之
■人件費削減!!仕込0でできるパスタサンプル10品セット
3,100円/3100g(10袋/箱)(税込)

ホテル、旅館、カフェ、などにお勧めです!
たった2分でできるパスタなのでお客様を待たせません
仕込の手間も0で人件費などコスト削減!
本格シェフの手作り商品です!

【商品詳細】
取り扱い出店社:(株)Bプランニング     担当: 宮間 英人
■ラム肉(チルド)
1,028円/kg(税込)

オーストラリアの広大な草原で育てられた上質のラム肉
(生後6か月)のチルドのショルダー(肩肉)です。ラム肉は
低カロリーで高タンパク、そのうえコレステロール値が
低く鉄分やミネラルをはじめ各種ビタミンBが豊富で美容
に良い食材です。※1.3kg〜2.0kgのものを6個つめて、
合計約10kgでお送りいたします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社久本精肉店     担当: 久本 利幸
■【白米】栃木県大田原産コシヒカリ25年産食味ランキング特A30kg 《格安コーナー出品中》
9,030円/30kg(税込)

25年産食味ランキング特A取得の検査1等コシヒカリで
す。お米の特徴は粘り強く、甘味も良、白度良、粒は中、
関東産のコシヒカリとしてはお米の弾力は強い方です。
ミネラル肥料栽培で、粘り、味共に満足戴けるお米です。
ご注文戴いてからの精米、出荷となります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社オキツ     担当: 興津 輝男
■八戸港産マサバ14尾(ラウンド)
5,000円/10kg(ケース)(税込)

八戸港に水揚げされた超特大の真さばラウンド品(冷凍
)です。八戸港は日本のサバの主漁港としては本州最北
端に位置し、冷涼な海水温の漁場で漁獲された鯖が
水揚げされる為、脂ののりが大変良いです。
他サイズ11尾、12尾、13尾ございます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社ディメール     担当: 河原木
■新潟県産ブレンド米 《格安コーナー出品中》
5,610円/30kg(5kg×6)(税込)

日本一の安さに挑戦!圧倒的なリピート率!
25年新潟県産ブレンド米です。少し粒は小さいですが
さすが新潟のお米、美味しいです。丼物、カレーなどに
最適です。自信を持ってお勧めします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社アンドウ     担当: 安藤 政幸
■三元豚ロースカツ 80g 【ローストンカツ】
82円/80g(個)(税込)

三元豚のロース肉に、筋切りのみを施した無加水タイプ
のロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉
本来の旨味と食感が味わえます。
■【北関東・南関東・関東・信越・北陸・中部・関西】地域
のお客様は送料810円(クール)です。詳しくは送料表を
ご確認ください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社カズサヤ     担当: 田中 丈資
■長崎製造 メンチカツ 60g
30円/60g(個)(税込)

ジューシーで、衣もサクサクなメンチカツです。
九州の工場で丁寧に美味しく作りました。
送料込みでも、1枚60gで約34円〜35円とお買い得です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社カズサヤ     担当: 田中 丈資
■飛騨牛5等級切り落とし 1000g入り 《格安コーナー出品中》
2,990円/1kg(1パック)(税込)

【【【店頭売り上げ第一位!!】】】
飛騨牛市場のお肉を、2990円で試すことが出来ます。
『飛騨牛A5ランクのお肉』ですので、販売促進につなが
ります!!精肉店直送だから出来るこの価格!!

【商品詳細】
取り扱い出店社:飛騨牛市場     担当: 長野 宗一郎
■【無添加】塩分控えめ濃厚な いかの塩辛(赤造り) 300gパック
555円/300g(パック)(税込)

北海道産の新鮮なするめいかを使用した塩分控えめで
濃厚な無添加イカの塩辛です。全工程に120時間をかけ
、手造り仕上げにこだわった一品です。
居酒屋チェーンさんなどで高い評価を頂いております。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社樫村水産     担当: 樫村 義一
■朝茹でボイルツブ!そのままどうぞ!
2,500円/1kg(パック)(税込)

漁師さんが獲れたばかりのつぶ貝を素早く茹でて大きさ
を揃えて来てくれております。ソースなどに使っていただ
いたシェフのお話ですと売上リピート率が目に見えるよう
に上がってきて、わずかな工夫で他と差別化できたとの
事!マンネリ化のメニュー対策増税後の来店客数にも
非常に貢献できております。

【商品詳細】
取り扱い出店社:函館マリンフーズ     担当: 川村淳也
■101(6−65) リブプレートミート AUS産
1,150円/kg(税込)

ブラックアンガス種MGF:赤身と脂肪のバランスがとても
良くお肉の旨みを十分楽しめるとともに脂身の香ばしさ
も味わえます。深みの味があるので是非焼材やタタキに
お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:牛舞     担当: 姜(キョウ)
■101(10−35) ストリップロイン分割 AUS産
3,050円/kg(税込)

ブラックアンガス種MGF:赤身と脂肪のバランスがとても
良くお肉の旨みを十分楽しめるとともに脂身の香ばしさ
も味わえます。人気部位をロスなく、
使いやすく、2Kgくらいにカットしてお届けします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:牛舞     担当: 姜(キョウ)
■【新米25年産】高知県産こしひかり☆玄米30kgx1袋
8,794円/30kg(30kg×1袋)

★更にお安く格安商品コーナー出品中⇒7,990円/30kg
土佐のお米はこじゃんと旨い!日本一の日照時間を
誇る温暖な気候なので、太陽と雨の恵みを一杯に受け、
品質にムラがなく人気の高いお米になっております。
坂本龍馬も育んだ雄大な自然の恵みですくすくと元気に
育った土佐のお米を一度ご賞味ください!

【商品詳細】
取り扱い出店社:高知ケンベイ株式会社     担当: 高橋 美佳
■冷凍タラフィーレ 
802円/kg(税込)

冷凍のタラフィーレ北海道産です。
1箱10kに7枚から10枚はいっています。
フライや炒め物など、大変人気のある商品です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社フジウロコ大橋水産     担当: 今村 美恵子
■韓国産 活 蝦夷鮑70-80g『40個以上送料サービス』
462円/個(税込)

【約6600円/kg】
★海藻の有名な産地として知られる海域でとれた
海藻のみを餌とし、日本向けに特別に育てられた、
非常に身質の良いあわびです。
◆毎週数トン、韓国から活魚車で活きたまま当社水槽に
入荷して、全国に発送しています。

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 栄徳 勝央
■豚コメカミ(北海道産)
378円/500g(袋)(税込)

屠蓄されたその日に整形処理して、
500gの定貫で凍結処理した鮮度抜群の豚コメカミです。
串焼きはもちろん、焼肉用としても好評です。
ゼラチン質を多く含んでおりますので
煮込み料理にも最適です。
☆この商品は14kgまで1個の送料になります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社米谷産業     担当: 佐藤 好範
■ホルモン炒飯(旭川しょうゆホルモンめし)
648円/1000g(税込)

北海道旭川のB級グルメ、「旭川しょうゆホルモンめし」
(ホルモン炒飯)です。秋田の美味しいお米と、
旭川しょうゆをベースに味付けした北海道産の豚モツが
絶妙にマッチしました。ラーメン店でのセットメニューに、
イベント関連でのコダワリメニューに注目度抜群です。
一度食べたお客様からは大変好評でリピーター続出!

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社米谷産業     担当: 佐藤 好範
■北海道ふるびら加工 4切上 プチプチたらこ
1,750円/kg(税込)

ふるびら加工のたらこです、独自製法でたらこの粒子が
つぶつぶです、味は甘塩仕上げです。とにかくこの
つぶつぶ感は本物です!小分け販売用の、添加物表示
シールが入っていますので、小売も可能です。
北海道HACCP認証工場製造商品です。委託生産品の
為、発送まで2、3日かかります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:清水商店     担当: 清水 禅
■近海カツオタタキ 炭火焼き 10〜12本(3kg)
977円/kg(税込)

1本釣りにて漁獲されたカツオを生きたまま急速凍結
した原料を使用した、カツオタタキです。凍結方法は
B−1凍結という1本釣り船が作る、最も評価の高い
凍結方法です。脂はありませんが、身質の色目は良い
です。3kgに10〜12本はいっております。
量販店様等の小売販売も可能です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:永和商事株式会社     担当: 弘永 信二
■冷凍 厚焼玉子ノーカット/400g
165円/400g(1本)(税込)

厳選された新鮮な国産鶏卵に自家製の魚介だし、
特製甘だしを合わせ、焼き上げました。
ノーカットですので、用途に合わせてカットしてお使い
下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 成駒屋     担当: 東海林 祐生
■冷凍 厚焼玉子ノーカット/500g
190円/500g(1本)(税込)

厳選された新鮮な国産鶏卵に自家製の魚介だし、
特製甘だしを合わせ、焼き上げました。
ノーカットですので、用途に合わせてカットしてお使い
下さい。
例:スライスして寿司ネタ、サイコロ状にカットして寿司の
飾り、お弁当、オードブル用など

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 成駒屋     担当: 東海林 祐生
■冷凍 青のりチーズ入玉子焼き1/20カット/500g
280円/500g(1本)(税込)

厳選された新鮮な国産鶏卵に自家製の魚介だし、
特製甘だしを合わせたものに、国産の風味の強い
青海苔、まろやかなプロセスチーズをトッピングし
焼き上げました。
1/20サイコロ状にカットされておりますので、カットする
手間が省けます。お弁当、オードブルなどに!

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 成駒屋     担当: 東海林 祐生
 
今週のМマート店機余報
隣人に挨拶をしましょう。
自分に厳しく、他人に優しく。
部下との距離は等距離に。
部下を注意する時は人格ではなく仕事を。
出来る事からコツコツと。
店の客は誰か?を考える良い機会です。
無視は最も良くない。
第一印象が肝心です。
忍耐も時には必要です。
お客様はお店を映し出す鏡です。
情けは人の為ならず。
売上は店長次第。
 
通常の仕入れ価格よりも大幅コストダウン!共同購入市場
業者間卸売として新しく共同購入市場がオープンしました!
複数の買い手様が集まって共同購入することで、通常卸価格よりも
更にお安い価格で商品をお探しいただけます!

【共同購入市場】
https://www.m-mart.co.jp/groupbuy/
より質の高い食材をご提供!!Mマートブランド食材市場
業界先駆け!「畜産」、「農産」、「酒・飲料・調味料」、「ナショナルブランド」
「地域ブランド」、「Mマートセレクション」、「高級食材」の7つのカテゴリーに
分かれた、世界に通用する価値ある食材を卸価格でご提供する専門市場です。

【ブランド食材】
hhttps://www.m-mart.co.jp/brand/
お買い得商品満載!見ないと損!!Mマート格安商品コーナー
通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

【格安商品コーナー】
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大量ロットをお考えの企業様必見!!Mマート大量販売市場
仕入利用企業数国内最大規模の業務用食材市場で、大型飲食店、宿泊施設やチェーン店
様向けに、100キロ、1トン単位を最小ロットとした市場です。
買い手会員登録後ご発注いただけます。

※業者間取引となりますので、個人のお客様のご利用はご遠慮願います。

【大量販売市場】
https://www.m-mart.co.jp/tairyou/
安さ爆発!!Mマート食材アウトレット市場
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
 お買い得商品が盛り沢山
 ご発注はお早めに!
 買い手会員登録後ご発注いただけます。

【食材アウトレット市場】
https://www.m-mart.co.jp/outlet/
安さ爆発!!食器、厨房、消耗品等アウトレット市場
食材以外のものはほとんど揃います。
 お買い得商品が盛り沢山
 ご発注はお早めに!
 買い手会員登録後ご発注いただけます。

【食材以外アウトレット市場】
http://www.b2b-outlet.jp/
食材以外のニーズはこちらにて承ります。
【厨房機器及び備品市場】
http://www.bnet.gr.jp/

事業者送信者株式会社Mマート
info@m-mart.co.jp
配信解除フォーム
配信がご不要の方はお手数ですが、下記URLをクリックして下さい。
クリックすると自動的に配信が解除されます。
https://www.m-mart.co.jp/mail/kaijo/kaijo.php?stop_mail=mailaddress



一番売れている業務用食材市場
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Mマート 食品・食材全国卸売市場
〒163-1326 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー26階
TEL 03-6803-3700 FAX 03-6811-0139 URL https://www.m-mart.co.jp
編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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